بررسي فعاليت سميت سلولي عصاره هاي سير و چاي سبز در شرايط آزمايشگاهي

The in vitro survey of cytotoxic activities extracts of garlic and green tea

سير (Allium sativum) از خانواده Liliaceae و چاي سبز (Camellia sinensis) از خانواده Theaceae در طب سنتي داراي كاربردهاي زيادي هستند و اثرات ضدباكتريايي، ضدسرطاني و آنتي اكسيداني اين گياهان غالبا گزارش شده است. در مطالعه حاضر فعاليت سميت سلولي عصاره هاي سير و چاي سبز بر رده سلولي سرطان سينه انساني (MCF7) و سلول فيبروبلاست پوست انسان (HDF) مورد ارزيابي قرار گرفت. مواد و روش ها در اين بررسي توصيفي، فعاليت سميت سلولي غلظت هاي مختلف عصاره هاي الكلي سير و چاي سبز (750، 500 و 250 ميكروگرم در هر ميلي ليتر) بر رده هاي سلولي MCF7 و HDF بررسي گرديد. رده هاي سلولي در محيط كشت RPMI حاوي 10 درصد سرم جنين گاوي و 1 درصد پني سيلين و استرپتومايسين كشت داده شد و در انكوباتور 37 درجه سانتي گراد حاوي 5 درصد دي اكسيد كربن و 95 درصد رطوبت قرار گرفت. از روش استاندارد MTT براي برآورد توانايي زيستي سلول ها در مجاورت عصاره هاي سير و چاي سبز بهره گرفته شد. نتايج براساس نتايج MTT، عصاره سير برحسب غلظت و زمان داراي فعاليت ضدسرطاني و بيش از 50 درصد كاهش تراكم سلولي عليه رده سلولي MCF7 مي باشد در حالي كه روي سلول سالم HDF اثر خاصي نشان نداد (P< 0/01). همچنين عصاره چاي سبز روي هيچ كدام از رده هاي سلولي سرطاني و يا سالم اثر سميت نداشت. نتيجه گيري نتايج حاصل از اين تحقيق حاكي از آن است كه عصاره سير از پتانسيل مناسبي براي كنترل سلول هاي سرطاني برخوردار است.

Garlic (Allium sativum) belongs to the Liliaceae family and green tea (Camellia sinensis) belongs to the Theaceae family are widely used in folk medicine. Antibacterial, anticancer and antioxidant activity of these plants have been previously reported. This study aimed to investigate the cytotoxic activity of the extracts of garlic and green tea on breath cancer cell line (MCF-7) and HDF. Materials and Methods: Cytotoxicity of different concentrations (250,500,750 μg/ml) of garlic and green tea ethanolic extracts on MCF-7 and HDF cell lines were examined. The cell lines were grown in RPMI supplemented with 10% FBS, 1% penicillin and streptomycin. The cells were allowed to incubate at 37ºC in an atmosphere that contained 5% CO2 and 95% humidity. The standard MTT assay was performed to estimate cell viability after treatment garlic and green tea extracts. Results: The results of the MTT assay showed that garlic extract had time and concentration dependent anticancer activities on the MCF- 7 cell line (P<0.01). But, any effect of green tea extract on MCF-7 and HDF cell lines showed. Conclusion: Results of this survey suggested that garlic extract has a good potential to control of cancer cells