بهبود رفتار جوانه‌زني و ويژگي‌هاي گياهچه دو ژنوتيپ كينوا (Chenopodium quinoa Willd.) تحت تأثير اسيد ساليسيليك و تنش شوري

كينوا گياهي بسيار ارزشمند با خاصيت دارويي و غذايي بالا است. به منظور بررسي سطوح مختلف شوري و پرايمينگ بذر بر جوانه‌زني بذور كينوا آزمايشي فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي با سه تكرار در سال 1397 در آزمايشگاه تكنولوژي بذر دانشگاه ياسوج اجرا شد. تيمار‌هاي آزمايش شامل دو ژنوتيپ كينوا (Titicaca و Giza 1)، سه غلظت پرايمينگ بذور با اسيد ساليسيليك (صفر، 5/0 و 1 ميلي‌مولار) و چهار سطح تنش شوري (صفر، 150، 300 و 450 ميلي‌مولار NaCl) بود. صفات مورد ارزيابي در اين آزمايش شامل درصد جوانه زني، سرعت جوانه‌زني، يكنواختي جوانه‌زني، مدت زمان براي 50 درصد جوانه‌زني، طول گياهچه، وزن گياهچه، شاخص بنيه طولي و شاخص بنيه بذري گياهچه بودند. نتايج تجزيه واريانس نشان داد كه اثر تنش شوري، پرايمينگ اسيد ساليسليك، ژنوتيپ و كليه اثرات دوگانه و سه‌گاته بين تيمارهاي آزمايش روي تمام صفات آزمايش معني‌داري بود (P<0.01). نتايج نشان داد كه تا شوري 150 ميلي‌مولار NaCl كاهش معني‌داري در جوانه‌زني هر دو ژنويپ كينوا مشاهده نشد، اما براي ژنوتيپ Giza 1 جوانه‌زني بذور در تمام سطوح پرايمينگ اسيد ساليسيليك در شوري 450 ميلي‌مولار NaCl به صفر رسيد. پرايمينگ بذور با غلظت 5/0 ميلي‌مولار اسيد ساليسليك در شوري 450 ميلي‌مولار NaCl باعث 60 درصد جوانه‌زني در ژنوتيپ Titicaca شد. به طور كلي نتايج نشان داد كه پرايمينگ بذور با غلظت 5/0 ميلي‌مولار اسيد ساليسيليك، در شوري‌هاي پايين بهتر از سطوح بالاي شوري سرعت و درصد جوانه‌زني هر دو ژنوتيپ كينوا را بهبود مي‌بخشد.