اثر دو هفته تمرين مقاومتي دايره‌اي با و بدون مكمل گرده گل زنبور عسل بر شاخص‌هاي ليپيدي پلاسما در مردان جوان دانشگاهي

زمينه و هدف: عامل موثر در بيماري تصلب شرايين قلبي عروقي، تجمع كلسترول در ماكروفاژهاي شرياني و هر يك از عوامل تعديل گردش خون و سطح كلسترول بافت است. با توجه به عوارض برخي از مكمل هاي مجاز و غير مجاز، افراد تشويق مي شوند تا از مكمل هاي گياهي مانند گرده گل زنبور عسل استفاده كنند. هدف از تحقيق حاضر بررسي تاثير تمرين مقاومتي دايره اي با مكمل سازي گرده گل زنبور عسل بر شاخص هاي ليپيدي در مردان جوان دانشگاهي بود. روش تحقيق: بيست و سه مرد سالم تمرين نكرده با ميانگين سن 26.2±26.23 سال و شاخص توده بدني 88.2±00.23 كيلوگرم بر متر مربع به دو گروه دارونما–تمرين (11 نفر) و گرده گل زنبور عسلتمرين (12 نفر) تقسيم شدند. تمرين مقاومتي دايره اي شامل 12 ايستگاه (هر ايستگاه 30 ثانيه با شدت 40 % يك تكرار بيشينه) به مدت دو هفته (پنج جلسه در هفته) اجرا شد. روزانه 10 گرم گرده در دو وعده (پنج گرم) صبح و بلافاصله بعد از تمرين استفاده شد. نمونه خوني 48 ساعت قبل و بعد از آخرين جلسه تمرين گرفته شد و براي تحليل چربي ها، ليپوپروتئين ها و آپوليپوپروتئين هاي A (Apo A) و B (Apo B) پلاسما مورد استفاده قرار گرفت. جهت مقايسه بين گروه ها از آزمون تحليل واريانس دو طرفه (twoway ANOVA) و براي تغييرات درون گروهي از آزمون t همبسته در سطح معني داري 0.05 p استفاده گرديد. يافته ها: نتايج كاهش معني داري در سطوح كلسترول تام (TC)، تري گليسيريد (TG)، ليپوپروتئين كم چگال (LDLC)، ليپوپروتئين خيلي كم چگال (vLDLC)، ليپوپروتئين a (Lp (a)) و Apo B و افزايش معني داري در سطوح Apo A و نسبت Apo A/ Apo B در گروه گرده گلتمرين نشان داد (05.0 gt;p). با اين حال، تفاوت معني داري بين دو گروه در سطوح متغيرها مشاهده نشد (05.0≤p). نتيجه گيري: مكمل سازي با گرده گل زنبور عسل به همراه تمرين مقاومتي دايره اي، موجب بهبود برخي از شاخص هاي مهم قلبي عروقي شد كه احتمالا بدليل وجود پلي فنول هاي گرده گل، از اكسايش ليپوپروتئين ها جلوگيري و كاهش ساخت Apo B را محقق ساخته است.