اثر هشت هفته تمرين هوازي و مصرف چاي سبز با دوزهاي متوسط و بالا بر تركيب بدن و نيم رخ ليپيدي زنان داراي اضافه وزن و چاق

The effect of eight weeks aerobic training and moderate and high doses green tea consumption on body composition and lipid profile in overweight and obese women

مقدمه مصرف منظم چاي سبز مي‌تواند بر متابوليسم انرژي، وزن و محتواي چربي بدن تاثير بگذارد. هدف اين مطالعه بررسي اثر هشت هفته تمرين هوازي و مصرف چاي سبز با دوزهاي متوسط و بالا برتركيب بدن و نيم رخ ليپيدي زنان داراي اضافه وزن و چاق است. روش كار اين مطالعه مورد شاهدي و نيمه تجربي در تابستان سال 92 در دانشگاه حكيم سبزواري انجام شد. روش تحقيق كاربردي با طرح پيش آزمون- پس آزمون مي باشد.36 زن چاق و داراي اضافه وزن انتخاب شدند و به طور تصادفي در سه گروه تمرين هوازي + دوز متوسط چاي سبز(500 ميلي‌گرم) ، تمرين هوازي + دوز بالاي چاي سبز(750 ميلي‌گرم) و دارونما (نشاسته) قرار گرفتند. دو گروه تجربي به مدت 8 هفته به اجراي تمرين هوازي (3 جلسه در هفته، هر جلسه 45 دقيقه) و مصرف چاي سبز پرداختند. در طول اين مدت گروه پلاسيبو در هيچ برنامه تمريني شركت نداشت. خونگيري از آزمودني ها در حالت ناشتايي انجام شد. داده ها از طريق آزمون آناليز واريانس يكطرفه و تست تعقيبي LSD تحليل شد. نتايج هشت هفته تمرين هوازي و مصرف چاي سبز با دوزهاي متوسط و بالا سبب كاهش معنادار وزن بدن، شاخص توده بدن، درصد چربي بدن، محيط كمر و افزايش معنادار حداكثر اكسيژن مصرفي شد، اما بين دو دوز مصرفي تفاوت معناداري مشاهده نشد. در شاخص‌هاي نسبت محيط كمر به لگن، LDL-C، HDL-C، كلسترول تام و تري‌گليسريد، بين سه گروه تفاوت معناداري مشاهده نشد. نتيجه گيري زنان چاق و داراي اضافه وزن مي‌توانند تركيب بدن خود را از طريق تمرينات هوازي و مصرف مكمل چاي سبز بهبود دهند. در رابطه با نيم رخ ليپيدي پيشنهاد مي‌شود با توجه به درصد تغييرات، از دوز بالاي چاي سبز به همراه تمرينات هوازي استفاده شود.

Introduction: Regular consumption of green tea may influence energy metabolism, body weight and body fat content. The purpose of this study was to investigate the effect of eight weeks aerobic training and moderate and high doses ofgreen tea consumption on body composition and lipid profile in overweight and obese women. Materials & Methods: A total of 36 overweight and obese women selected and randomly divided into three groups, aerobic training with moderate doses of green tea (500 mg), aerobic training with high doses of green tea (750 mg), and placebo (starch). Both training groups performed aerobic training (3 sessions per week, each session 45 minutes) and consumed green tea for eight weeks. Placebo groups had no training during this period. Blood sample were taken in the fast state. Data were analyzed using one-way ANOVA and LSD post-hoc tests (α≤0.05). Results: Overall eight weeks aerobic training combined with moderate and high doses of green tea supplementation significantly decreased weight, BMI, body fat percent age and increased VO2max, however, there were no significant differences between the two groups in these variables. Also, there were no significant differences in WHR, LDL-C, HDL-C, Tchol and TG, between the three groups. Conclusion: Overweight and obese women probably could modify body composition via aerobic training in combination with green tea supplementation. Also, it was suggested to use high doses of green tea with aerobic training on relation to lipid profile.