كشاورزي شهري : راهبردي براي توسعه ي اشتغال و كارآفريني

Urban Agriculture: A Strategy to Promote Employment and Entrepreneurship

افزايش اشتغال و كاهش بيكاري به عنوان يكي از شاخص هاي توسعه يافتگي جوامع محسوب مي شود. با توجه به رشد جمعيت شهرهاي جهان و افزايش تقاضا براي غذا و شغل، كشاورزي شهري مي تواند يكي از راهبردهاي مهم براي پاسخ به اين تقاضا باشد. هدف از اين تحقيق، بررسي نقش كشاورزي شهري در اشتغال و كارآفريني در كشورهاي مختلف جهان بود. از نظر روش شناسي، اين تحقيق از نوع مطالعات علمي- مروري مي باشد و از روش مطالعه اسنادي و كتابخانه اي عميق استفاده شده است. بررسي ها نشان داد، عليرغم وجود محدوديت ها و حمايت هاي ناچيز، فعاليت هاي كشاورزي شهري، سهم قابل توجهي از اشتغال و توليد محصولات كشاورزي در كشورهاي مختلف جهان را به خود اختصاص داده است. طبق نتايج، كشاورزي شهري داراي ظرفيتي است كه مي تواند طيف وسيعي از فرصت-هاي اشتغال كارآفرينانه در بخش توليد و خدمات كشاورزي در شهر را براي جوانان جوياي كار به ويژه فارغ التحصيلان كشاورزي داراي ايده هاي نو تامين كند. همچنين يكي از مهم ترين انگيزه هاي كشاورزان شهري در كشورهاي درحال توسعه از جمله ايران تامين غذاي باكيفيت و كسب درآمد پايدار با انگيزه هاي كارآفرينانه است، لذا كشاورزي شهري در كشور ايران كه بيكاري جوانان يكي از چالش هاي اصلي است، مي تواند به عنوان راهكاري براي اشتغال مولد جوانان و فارغ التحصيلان كشاورزي مورد توجه متوليان اشتغال و توسعه قرار بگيرد.

Increasing employment and reducing unemployment are considered as one of the indicators of the development of societies. Due to population growth of cities around the world and the increasing demand for food and jobs, urban agriculture can be one of the important strategies to respond these demands. The purpose of this study was investigating the role of urban agriculture in employment and entrepreneurship in different countries of the world. In-depth library study has been used in this study. Results showed that despite limited constraints and support, urban agricultural activities have significant share of employment and production of agricultural products in various countries around the world. According to the results, urban agriculture has a capacity that can provide a wide range of entrepreneurial employment opportunities in the agricultural production and services sector for young job seekers, especially agricultural graduates with new ideas. Also, providing safe food and earning a stable income with entrepreneurial motivations is one of the most important motivations for urban farmers in developing countries, including Iran. Therefore, urban agriculture in Iran, where youth unemployment is one of the main challenges, can be considered as a solution for employment of young people and agricultural graduates.