عنوان مقاله :
نقش پروبيوتيك در پيشگيري از بيماري هاي آلرژيك
پديد آورندگان :
نهاوندي، رضا سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي استان اصفهان - بخش تحقيقات علوم دامي , علامه، كمال الدين سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي استان اصفهان - بخش تحقيقات علوم دامي
كليدواژه :
پروبيوتيك , آلرژي , جمعيت ميكروبي , سيستم ايمني
چكيده فارسي :
پروبيوتيك، فرمولاسيون اختصاصي از ميكروارگانيسم هاي خاص و جمعيت مناسبي از باكتري هاي زنده است كه به ميزبان سلامتي مي بخشد. سويه ها و تركيبي از ميكروارگانيسم هاي مختلف، يك طيف گسترده و متفاوت از ظرفيت هاي باليني و ايمني را تشكيل مي دهند كه ميتواند جمعيت ميكروبي روده را به نفع ميزبان تغيير دهد. بسياري از باكتري هاي پروبيوتيك هستند كه در تركيب باكتري هاي روده اي وجود دارند و با محافظت در برابر آتوپي مرتبط هستند. شيوع بيماري هاي آلرژيك مانند آسم، رينيت آلرژيك و درماتيت آتوپيك به شدت در سه دهه گذشته در بسياري از كشور ها افزايش داشته است و در حال حاضر آلرژي، شايع ترين بيماري مزمن در ميان كودكان در سراسر جهان است. در چند سال گذشته، پروبيوتيك ها براي مديريت بيماري هاي آلرژيك در بسياري از نقاط جهان حمايت شده است. پروبيوتيك ها نشان داده اند كه مي توانند در پيشگيري اوليه از بيماري آلرژيك نسبت به درمان آن موثرتر واقع شوند.
عنوان نشريه :
زيست شناسي ايران