عنوان مقاله :
رابطه عدم خوردن صبحانه و عملكرد مدرسه در دانش آموزان ابتدايي شادگان
عنوان به زبان ديگر :
THE RELATION BETWEEN BREAKFAST SKIPPING and SCHOOL PERFORMANCE IN STUDENT'S
پديد آورندگان :
نعيماوي، مجيد دانشگاه شهيد چمران اهواز , البوعلي، هيام دانشگاه پيام نور، تهران , شويچي، حكيمه آموزش و پرورش شادگان , نعيماوي، وليد دانشگاه پيام نور، تهران , بريماني، پژمان دانشگاه آزاد اسلامي واحد بيرجند
كليدواژه :
عدم خوردن صبحانه , عملكرد مدرسه , دانش آموزان
چكيده فارسي :
مصرف صبحانه در دانش آموزان شايع است، اما تحقيقات در مورد اثرات خوردن صبحانه بر عملكرد مدرسه كمياب است. در پژوهش حاضر، بررسي مقطعي 300 دانش آموز سن 7- 12 سال مورد بررسي قرار گرفتند كه آيا دانش آموزان كه عادت به عدم خوردن صبحانه دارند نمرات پايين‌تري از دانش آموزان كه روزانه صبحانه مي‌خورند دارند. علاوه بر اين، نقش‌هاي رفتار خواب، يعني كرنوتايپ (عادات زماني خواب) و توجه مورد بررسي قرار گرفته اند. نتايج نشان داد دانش‌آموزاني كه صبحانه ميل نمي‌كنند در مدرسه عملكرد كمتري نسبت به دانش‌آموزاني كه صبحانه مي‌خورند دارند. نتايج براي دانش آموزان و افراد مسن و هم براي پسران و دختران مشابه بودند. دانش آموزان با كرنوتايپ شب (عادات زماني خواب) با احتمال بيشتري رفتار ميل نكردن صبحانه داشتند، اما كرنوتايپ (عادات زماني خواب) به عملكرد مدرسه بي‌ارتباط بود. علاوه بر اين، مشكلات توجه تا حدودي واسطه ارتباط بين خوردن صبحانه و عملكرد مدرسه مي‌باشد. اين مطالعه در مقياس بزرگ بر اهميت خوردن صبحانه به عنوان تعيين كننده براي عملكرد مدرسه تأكيد دارد. نتايج مطالعه، دليلي براي بررسي مكانيسم‌هاي زير بنايي ارتباط بين حذف (نخوردن) صبحانه، توجه و عملكرد مدرسه با جزئيات بيشتر ارائه مي‌دهد.
چكيده لاتين :
Breakfast skipping is common in Students, but research on the effects of breakfast skipping on school
Performance is scarce. This current cross-sectional survey study of 300 Students aged 7-12 years
investigatedwhether Students who habitually skip breakfast have lower end of term grades than Students
who eat breakfast daily. Additionally, the roles of sleep behavior, namely chronotype, and attention were
explored. Results showed that breakfast skippers performed lower at school than breakfast eaters. The
findings were similar for younger and older Students and for boys and girls. Students with an evening
chronotype were more likely to skip breakfast, but chronotype was unrelated to school performance.
Furthermore, attention problems partially mediated the relation between breakfast skipping and school
performance. This large-scale study emphasizes the importance of breakfast as a determinantfor school
performance. The results give reason to investigate the mechanisms underlying the relation between
skipping breakfast, attention, and school performance in more detail.
عنوان نشريه :
جامعه شناسي فرهنگي
