كليدواژه :
ماهي صبور , فلزات سنگين , خوزستان , آلودگي
چكيده فارسي :
در اين مطالعه به بررسي ميزان تجمع فلزات سنگين ( نيكل، جيوه وكادميوم) در بافت عضله و پوست ماهي صبورTanoalosa ilishaدر استان خوزستان (رودخانه كارون، رودخانه اروند رود، بحركان) پرداخته شده است. بدين منظور اقدام به نمونه گيري از ماهيان صبور با استفاده از تور صيادي گوشگير گرديد. پس از صيد ماهيان بصورت كاملاً تصادفي و درون يخ به سرعت به آزمايشگاه منتقل شدند. نتايج حاصل از اين پژوهش نشان داد، بيشترين ميزان غلظت عناصر سنگين مورد ارزيابي در اين تحقيق در ايستگاه بحركان و كمترين ميزان غلظت فلزات در ايستگاه اروندرود مي باشد. بطور كلي غلظت فلز نيكل موجود در عضله ماهي صبور در ايستگاه كارون b115/0±162/1و اروندرود c095/0±908/0 بالاتر از حد مجاز FDA است. اما فلز نيكل موجود در پوست ماهي صبور در هر سه ايستگاه بحركان، كارون و اروند به ترتيب a219/0±901/1. b221/0±558/1وb155/0±222/1 مي باشد كه بالاتر از حد مجاز است. در رابطه با فلز كادميوم نيز مقادير موجود در بافت عضله در ايستگاه بحركان و كارون به ترتيب a082/0±547/0 b050/0±421/0 بالاتر از حد مجاز WHO و پايين تر از حد مجازFDA است، اما مقادير موجود در ايستگاه اروند رودc013/0±285/0 پايين تر از حد مجاز WHO و FDA بود. اما ميزان كادميوم موجود در پوست ماهيان صبور هر سه ايستگاه به ترتيبa106/0±648/0 و b077/0±494/0 و c009/0±340/0 بالاتر از حد استاندارد WHO و پايين تر از حد استانداردFDA بود. ميزان تجمع فلز جيوه در بافت پوست و عضله ماهي صبور در هر سه ايستگاه پايين تر از حد مجاز FDA وFAO بدست آمد.
چكيده لاتين :
The aim of this study was to determine the accumulation of heavy metals (nickel, mercury and cadmium) in muscle and skin tissue of Tanoalosa ilisha in Khuzestan province (Karun River, Arvand Rud River, Bahrakan). For this purpose, after determining the stations by GPS, sampling of the Tanoalosa ilisha fish was performed using a fishing trip. After catching fish randomly, fish were placed in contact with ice in standard conditions and quickly transferred to the laboratory. Subsequently, the samples were evaluated for measuring the factors of this study based on international standard methods. The results of this experiment showed that the highest concentrations of heavy metals evaluated in this research (nickel, cadmium and mercury) were at the Bahrakan station and the lowest concentration of metals were in the Arvand Rud station. Generally, the concentration of nickel metal found in the fish muscle in Karun was 1±162.11 ???and Arvandroud Rud station, 0.0±908.09, was higher than the FDA limit. However, nickel in the Tanoalosa ilisha fish skin was higher than the permissible level in all three stations, 1±901.219, 1±588.22. 1±222.15. Regarding cadmium levels in muscle tissue at the Bahrekan and Karun stations, 0.0±547.08, 0.0±421.05, were higher than the WHO and below the FDA recommendations, but at Arvand river the levels were lower than WHO and FDA limits. However, the cadmium content of the endangered fish of all three stations, 0.0±648.106, 0.0±494.07, 0.0±340.09 was higher than the WHO standard and was below the FDA standard. The accumulation of mercury metal in skin tissue and Tanoalosa ilisha fish muscle in all three stations was lower than the FDA and FAO limits. In addition, the amount of elemental accumulation in fish skin was more intense than in muscle tissue.