تأثير سطوح مختلف پروبيوتيك جيره بر شاخص‌هاي ريخت‌ شناسي و ميكروب ‌شناسي روده بلدرچين هاي ژاپني

تأثير پروبيوتيك بيوپلاس 2B بر ريخت شناسي و جمعيت ميكروبي سكوم بلدرچين ها مورد آزمايش قرار گرفت. تيمارهاي آزمايشي شامل تيمار شاهد؛ 30 ميلي‌گرم در كيلوگرم آنتي‌بيوتيك ويرجينامايسين؛ 0.1 درصد پروبيوتيك؛ 0.05 درصد پروبيوتيك بودند. تعداد 320 قطعه بلدرچين يك ‌روزه با چهار تيمار آزمايشي در چهار تكرار در قالب يك طرح كاملا تصادفي استفاده شد. بهترين ضريب تبديل خوراك در بلدرچين هاي تغذيه شده با 0.05 درصد پروبيوتيك مشاهده شد و همچنين بدترين ضريب تبديل خوراك در بلدرچين هاي گروه شاهد به دست آمد كه تفاوت آماري معني داري با ساير تيمارها داشت (0.05 p). تفاوت معني‌داري در طول پرز دوازدهه مشاهده شد (0.05 p). بيشترين مقادير عمق و ضخامت كريپت در پرندگان تغذيه شده با 0.1 درصد پروبيوتيك بوده كه به‌جز تيمار 0.05 درصد پروبيوتيك، با ساير تيمارها تفاوت معني‌داري داشت (0.05 p). همچنين كمترين مقدار عمق و ضخامت كريپت در تيمار آنتي‌بيوتيك بود. نتايج مربوط به شاخص هاي ريخت شناسي ژژنوم نشان داد كه تيمار پروبيوتيك در مقايسه با تيمار شاهد و آنتي بيوتيك باعث بهبود وضعيت شاخص هاي طول پرز، ضخامت پرز، عمق كريپت و ضخامت كريپت گرديد (0.05 p). همچنين تيمار پروبيوتيك در مقايسه با تيمار شاهد باعث بهبود شاخص هاي طول پرز و ضخامت پرز و در مقايسه با تيمار آنتي بيوتيك باعث بهبود شاخص هاي عمق كريپت و ضخامت كريپت بخش ايلئوم روده شد(0.05 p). به علاوه نتايج مربوط به جمعيت ميكروبي سكوم بلدرچين ها نشان داد كه تيمار 0.1 درصد و تيمار شاهد در مقايسه با ساير تيمارها به ترتيب باعث افزايش جمعيت لاكتوباسيل ها و جمعيت اشرشياكلي و كل باكتري ها شد. نتايج مطالعه حاضر نشان داد كه مكمل‌ سازي پروبيوتيك به صورت معني‌داري سبب بهبود ريخت شناسي و شرايط ميكروبي روده بلدرچين‌ها شد و جايگزين مناسبي براي آنتي‌بيوتيك مي‌باشد.