بررسي تركيبات و فعاليت‌هاي زيستي چهار گونه ماكروجلبك خليج فارس

سابقه و هدف: ماكروجلبك‌ها داراي دامنه وسيعي از تركيبات هستند كه به‌علت دارابودن منبع غني از تركيبات پايدار و جديد، عنوان گياه دارويي قرن 21 را به خود اختصاص داده‌اند. در اين مطالعه، تركيبات فنولي و فلاونوئيدي و همچنين فعاليت آنتي‌اكسيداني و آنتي‌باكتريايي عصاره‌هاي قطبي تا غيرقطبي ماكروجلبك‌هاي Sargassum boveanum، Fucus trinodis، Galaxaura rugosa، Laurencia denderoidea جمع‌آوري‌شده از آب‌هاي خليج فارس بررسي شد. مواد و روش‌ها: ميزان فنول و فلاونوئيد گونه‌ها به ترتيب براساس روش فولين - سيكالتو و كلريد آلومينيوم سنجيده شد. فعاليت‌هاي آنتي‌اكسيداني عصاره‌ها به دو روش آنتي‌اكسيداني كل (TAC) و قدرت احياكنندگي Fe3+ و فعاليت آنتي‌باكتريايي آن‌ها بر دو سويه باكتري گرم مثبت و دو سويه باكتري گرم منفي براساس روش انتشار ديسك انجام شد. نتايج: گونه F. trinodis بيشترين محتواي فنولي gGA/100gDW.) 1.38) و فلاونوئيدي ( gQE/100gDW.0.798) و گونه G. rugosa كمترين محتواي فنول (gGA/100gDW. 0.240) و فلاونوئيد (gQE/100gDW. 0.094) را نشان دادند. عصاره كلروفرمي گونه F. trinodis (ugASA/mg 2.98) و عصاره كلروفرمي S. boveanum (nm2.48)، به‌ترتيب بالاترين ظرفيت آنتي‌اكسيداني كل و قدرت احياكنندگي را نشان دادند. نمونه‌هاي داراي بيشترين تركيبات فنولي و فلاونوئيدي، بالاترين فعاليت آنتي‌اكسيداني را نشان دادند. هر سه عصاره حاصل از دو گونه S. boveanum و F. trinodis بر هر چهار سويه باكتري، به‌خصوص دو سويه گرم منفي بررسي‌شده اثر بازدارندگي قابل‌توجهي را نشان دادند. نتيجه‌گيري: گونه‌هاي ماكروجلبكي بررسي‌شده با نشان دادن تركيبات فنولي و فعاليت‌هاي زيستي قابل‌توجه، مي‌توانند زمينه كاربرد خوبي در پزشكي و صنايع داروسازي داشته باشند.