عنوان مقاله :
اثر سن مزرعه، اقليم، وزن بنه مادري و توده بر عملكرد گل و بنه و خصوصيات كيفي زعفران
پديد آورندگان :
معين راد ، حميد دانشگاه آزاد اسلامي واحد مشهد - گروه زراعت و اصلاح نباتات , ملافيلابي ، عبداله مؤسسه پژوهشي علوم و صنايع غذايي - گروه زيست فناوري مواد غذايي , صيادي ، محبوبه دانشگاه آزاد اسلامي واحد مشهد
كليدواژه :
بهرهوري مزرعه , ظرفيت گلدهي , سن مزرعه , راندمان مزرعه , كروسين
چكيده فارسي :
هدف از انجام اين تحقيق مطالعه اثر سن مزرعه و اقليم روي فراواني وزني بنه در مناطق زعفران خيز استان خراسان (شامل بشرويه و تربت حيدريه) و اثر وزن بنه مادري و توده روي عملكرد گل، صفات رويشي و خصوصيات كيفي زعفران بود. مطالعه اثر سن مزرعه و اقليم بر روي فراواني وزني بنههاي دختري بصورت طرح آشيانهاي با هشت سن مزرعه و دو اقليم بشرويه و تربت حيدريه با سه تكرار انجام شد. مطالعه ديگر روي اثر وزن بنه مادري روي عملكرد اندامهاي رويشي، شاخصهاي گل و خصوصيات كيفي زعفران به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوكهاي كامل تصادفي با هفت وزن بنه مادري (20، 42، 64، 86، 108، 1210 و 1412 گرم) و دو توده بشرويه تربت حيدريه در چهار تكرار در جعبههاي كشت در دانشگاه آزاد اسلامي مشهد در سال 1390 اجرا شد. نتايج تحقيق پيمايشي اثر سن مزرعه و اقليم نشان داد كه بنههاي دختري توده تربت حيدريه در سنين پنجم و ششم درشتتر بودند. نتايج اثر وزن بنه مادري و توده روي عملكرد گل و بنه زعفران نشان داد كه بنههاي درشتتر نه تنها در همان سال اول عملكرد گل را افزايش ميدهند، بلكه از طريق افزايش رشد رويشي بيشتر و توليد بنههاي دختري درشتتر ظرفيت گلآوري و راندمان مزرعه را براي سالهاي بعد نيز افزايش ميدهند. نتايج نشان داد كه به منظور افزايش راندمان مزارع جديد زعفران بايد از بنههاي هشت گرم به بالا كه بيشتر در مزارع با سنين 5 و 6 سال، توده تربت حيدريه استفاده نمود. همچنين توده تربت حيدريه كروسين، پيكروكروسين و رطوبت بالاتري نسبت به توده بشرويه داشت، ولي توده بشرويه سافرانال بيشتري نسبت به توده تربت حيدريه داشت.
عنوان نشريه :
پژوهش هاي زعفران
عنوان نشريه :
پژوهش هاي زعفران