تاثيرتوسعه كشاورزي بر ابعاد مختلف امنيت غذايي در كشورهاي در‌حال‌توسعه

امنيت غذايي يكي از اصلي ترين شرايط تحقق امنيت ملي و يكي از كاركردهاي مهم بخش كشاورزي است. سنجش امنيت غذايي و شناسايي تاثير توسعه كشاورزي بر آن براي سياست‌گذاري بهتر در زمينه غذا اهميت دارد. از اين رو، هدف اين مطالعه بررسي تأثيرتوسعه كشاورزي و ساير متغيرهاي اقتصاد كلان بر امنيت غذايي و زيرشاخص هاي آن (دسترسي به غذا ، توانايي اقتصادي براي خريد غذا و بهداشت غذا) در 64 كشور در حال توسعه است. براي اين منظور، از روش‌هاي پانل‌ديتا و داده‌هاي كشورهاي در حال توسعه در دوره 1397-1387 استفاده مي‌شود. نتايج نشان مي‌دهد توسعه بخش كشاورزي (افزايش ارزش افزوده بخش كشاورزي) با بهبود دسترسي به غذا، موجب ارتقاي امنيت غذايي مي‌شود. توليد ناخالص داخلي تأثير مثبتي بر امنيت غذايي دارد. به طوري كه هر سه بعد امنيت غذايي با افزايش درآمد بهبود مي‌يابند. افزايش قيمت با كاهش دسترسي به غذا و كاهش قدرت خريد، امنيت غذايي را كاهش مي‌دهد. افزايش شهرنشيني در ابعاد مختلف تأثيرات مختلفي بر امنيت غذايي دارد، اما به طور كلي امنيت غذايي را كاهش مي دهد.