بررسي مقايسه اي ذبح حيوانات در اسلام و يهود

A Comparative Study of Slaughter in Islam and Judaism

ذبح حيوانات با رعايت اصول خاص، از مشتركات دين اسلام و يهود است. بر اساس قوانين غذايي يهوديان(كشروت)، گوشت بايد از حيوانات خاص و با شيوه خاص تهيه شود تا صلاحيت استفاده را داشته باشد و به تعبيري كوشر(kosher) باشد. بر اساس قوانين اسلامي نيز، ذبح حيوان حلال‌گوشت شرايط خاصي دارد كه مصرف آن را مجاز مي‌سازد. اين پژوهش با هدف مقايسه بين ذبح حيوانات در دين يهود(كوشر) و ذبح حيوانات در دين اسلام، به اشتراكات و تفاوت‌هاي قوانين اسلام و يهود در اين زمينه مي‌پردازد. اين تحقيق به شيوۀ توصيفي- تطبيقي و با استفاده از منابع كتابخانه‌اي سامان يافته است.

Slaughter of animals in accordance with certain principles is one of the commonalities of Islam and Judaism. According to Jewish dietary law (Kashrut), meat must be made from special animals in a special way to qualify for consuming and be Kosher. According to Islamic law, slaughter of a halal animal has special conditions that allow its consumption. The purpose of this paper is to compare the slaughter of animals in the Jewish (Kusher) and Islamic religion. This research is organized in a descriptive-comparative method using library resources.