ارزيابي فعاليت ضد باكتري تونيكروم مترشحه از تونيكات دريايي فالوسيا نيگراي به‌دست آمده از سواحل بوشهر

زمينه: بهره‌برداري از زيستمندان دريايي جهت دسترسي به تركيبات زيستي فعال، از ديرباز مورد توجه بوده است. تاكنون، تركيبات شگفت‌انگيز متعددي از تونيكات‌ها با فعاليت‌هاي زيستي مختلف، مورد شناسايي قرار گرفته اند. اين مطالعه، با هدف ارزيابي فعاليت ضد ميكروبي تونيكروم مترشحه از تونيكات دريايي فالوسيا نيگراي جمع آوري شده از سواحل استان بوشهر بر روي چهار سويه باكتري استافيلوكوكوس اورئوس، باسيلوس سرئوس، سالمونلا انتريكا و اشريشياكلي انجام گرفت. مواد و روش‌ها: تعداد 30 نمونه تونيكات دريايي فالوسيا نيگراي خليج نايبند در استان بوشهر، به طور تصادفي جمع آوري و سپس تونيكروم آن ها استخراج و ليوفيليزه گرديدند. فعاليت ضد ميكروبي عصاره تونيكروم به روش انتشار در حفره آگار و رقت سازي در لوله (تعيين MIC و MBC) در برابر چهار سويه باكتري بيماريزاي غذايي مورد ارزيابي قرار گرفت. تركيبات شيميايي عصاره متانول:كلروفرم: انهگزاني تونيكروم توسط دستگاه كروماتوگرافي گازي طيف سنج جرمي (GCMS)، شناسايي گرديدند. يافته‌ها: بر اساس نتايج، عصاره تونيكروم، داراي فعاليت مهاركنندگي و كشندگي قابل توجهي در برابر هر چهار سويه باكتري مورد مطالعه داشت. هرچند، فعاليت ضد ميكروبي آن در برابر باكتري هاي باسيلوس سرئوس و سالمونلا انتريكا بيشتر بود. حضور تركيبات ضد ميكروبي شناسايي شده توسط دستگاه كروماتوگرافي گازي طيف سنج جرمي، نتايج فعاليت ضد باكتري تونيكروم را تأييد نمود. نتيجه‌گيري: با توجه به نتايج، تونيكروم مترشحه از تونيكات دريايي فالوسيا نيگراي خليج‌فارس مي تواند منبع دريايي مناسبي از تركيبات ضد ميكروبي با عملكرد قابل توجه در برابر باكتري هاي بيماريزاي غذايي باشد. بر اساس متون، متابوليت هاي ثانويه موجود در تونيكروم داراي اثرات بيولوژيك و نوتروسيتيكال بالقوه اي مي باشند كه مطالعات آزمايشگاهي بيشتري را مي طلبد.