اثر ريزجلبك Aphanothece halophytica بر تركيب اسيد‌‌هاي چرب و اسيد‌‌هاي آمينه ناپليوس آرتميا اروميانا (Artemia urmiana)

تحقيق حاضر، به‌‌ منظور بررسي اثر ريز جلبك (Aphanothece halophytica) بر تركيب اسيد‌‌هاي چرب و اسيدهاي آمينه ناپليوس آرتميا اروميانا به مدت 3 هفته صورت گرفت. در اين مطالعه، سيست‌‌ها تحت شرايط استاندارد تخم‌‌گشايي شدند. سپس تعداد 1200000 عدد ناپليوس در يك طرح كاملاً تصادفي با 3 تيمار آزمايشي و 3 تكرار (با تعداد 100000 در هر تكرار) كه شامل: ميزان 200 ميلي‌‌ليتر ريزجلبك با تراكم سلولي جلبك به‌‌ترتيب 106 ×22، 106 ×16 و106 ×13 سلول در هر ميلي‌‌ليتر و تيمار شاهد (مخمر 1 گرم به ازاي 10000 عدد ناپليوس) بود، مورد استفاده قرار گرفتند. بر اساس نتايج حاصله، در پايان آزمايش، بيشترين ميزان ايكوزاپنتانوئيك اسيد (0.25 ±3.99 درصد) و دوكوزاهگزانوئيك اسيد (0.02 ±1.44 درصد) در تيمار تغذيه شده با ريزجلبك با تراكم سلولي 106 ×13 سلول در هر ميلي‌‌ليتر مشاهده شد. همچنين بيشترين ميزان آسپارتيك اسيد، گلوتاميك اسيد، سرين، گليسين، هيستيدين، آرژنين، ترئونين، آلانين، تيروزين، والين، متيونين، ايزولوسين، لوسين و مجموع اسيدهاي آمينه در تيمار تغذيه شده با ريزجلبك با تراكم سلولي 106 ×13 سلول در هر ميلي‌‌ليتر مشاهده شد و اختلاف معني‌‌داري را با ساير تيمارها نشان داد (0.05 p). در كل، نتايج اين تحقيق نشان داد كه ناپليوس آرتميا تغذيه شده با سطوح مختلف اين ريزجلبك تركيب اسيد‌‌هاي چرب و اسيد‌‌هاي آمينه بهتري را در مقايسه با شاهد نشان داد و استفاده از تراكم سلولي 106 ×13 سلول در هر ميلي‌‌ليتر جلبك A. halophytica در جيره غذايي ناپلئوس آرتميا توصيه مي‌‌گردد.