اثرات نانو ذره آهن بر عملكرد رشد، بقاء، برخي فاكتورهاي خوني ايمني و بافت كبد بچه‌ماهي ازون‌برون (Acipenser stellatus)

هدف تحقيق حاضر، تعيين اثرات نانو ذره آهن بر عملكرد رشد، بقاء، بافت شناسي كبد و برخي پارامتر هاي خوني و ايمني بچه ماهي ازون برون (Acipenser stellatus) بود. مجموعاً 144 قطعه ماهي 195-175 گرمي با غذاي حاوي مقادير مختلف نانو ذره آهن (0، 25، 50 و 100 ميلي گرم به ازاي هر كيلوگرم غذا) به مدت 8 هفته غذادهي شدند. براساس نتايج، تفاوت معني داري در افزايش وزن، ضريب رشد ويژه، ضريب تبديل غذايي، حجم متوسط هموگلوبين (MCV)، وزن متوسط هموگلوبين (MCH)، غلظت متوسط هموگلوبين (MCHC)، ائوزينوفيل، مونوسيت، آلبومين، آلانين آمينو ترنسفراز (ALT)، آسپارات آمينو ترنسفراز (AST)، و فعاليت ليزوزيمي بين تيمارهاي مختلف مشاهده نشد (0.05 P). ماهيان تغذيه نموده از 50 ميليگرم نانو ذره آهن تفاوت معني داري از لحاظ تعداد گلبول هاي قرمز و سفيد، نوتروفيل، پروتئين كل، انفجار تنفسي و سطح ايمنوگلوبين كل خون نشان دادند (0.05 P) و اثر منفي بر بافت كبد اين ماهيان مشاهده نشد. ميزان بقاء پس از 8 هفته در تيمارهاي تغذيه شده با مقادير 25، 50 و 100 ميلي گرم به ترتيب برابر با 86.11، 94.4، 97.22 درصد و در تيمار شاهد برابر با 94.44 درصد بود. نتايج نشان داد كه استفاده از نانو ذره آهن به مقدار 50 ميلي گرم بر كيلوگرم سبب بهبود سلامت و بقاي بچه ماهيان ازون برون شده، و اثر منفي بر كبد ماهي ازون برون نداشت.