ارزيابي فني امكان استفاده از پلت كود گوسفندي براي تأمين انرژي پخت‌‌وپز خانگي عشاير ايران

با توجه به مشكلات فراوان عشاير در تامين انرژي پخت و پز خانگي، هدف اين تحقيق بررسي اوليه امكان استفاده از فضولات گوسفندي، به‌عنوان سوخت جايگزين به‌ويژه در زمان‌هاي اضطرار براي عشاير است. به‌همين‌منظور، فضولات گوسفندي به‌صورت پلت به‌طول 38 و قطر 13.6ميلي‌متر تهيه و در يك اجاق ميكروگازيفاير توسعه يافته، مورد ارزيابي قرار گرفت. همه آزمون‌هاي ارزيابي بر اساس پروتكل آزمون آلايندگي و عملكرد انجام شد و طي آن در هر آزمون مقدار سه ليتر آب و 800 گرم پلت كود گوسفندي استفاده شد. پس از اندازه گيري خصوصيات توصيفي پلت ها، با استفاده از نتايج و مدل هاي ارائه شده در پژوهش هاي پيشين، ارزش حرارتي سوخت مورد استفاده محاسبه شد. نتايج نشان داد كه طي استفاده از پلت كود گوسفندي با مصرف 473 گرم سوخت و با آهنگ مصرف 14.7 گرم در هر دقيقه، مقدار 3 ليتر آب در مدت زمان 16 دقيقه به جوش رسيده كه براساس مطالعات پيشين، مدت زمان مناسب و قابل قبولي است. توان اجاق 3.4 كيلو وات و بازدهي حرارتي آن با سوخت فضولات گوسفندي 28 درصد و مقدار توان مفيد كه برايند اين دو پارامتر است 0.952 كيلو وات اندازه گيري شد. مقايسه نتايج ارزيابي آلايندگي با استاندارد هاي بين‌المللي از جمله استاندارد EPA نشان داد كه ميزان انتشار مونوكسيدكربن بيشتر از حد مجاز نبوده است. از نتايج اين پژوهش مي توان نتيجه گرفت كه پلت كود گوسفندي هم از لحاظ فني و هم از لحاظ آلايندگي قابل‌استفاده به‌عنوان سوخت اجاق ميكروگازيفاير براي پخت وپز خانگي است.