بررسي سطوح مختلف كروم پيكولينات بر عملكرد توليد، كيفيت تخم و متابوليت هاي خوني در بلدرچين‎ هاي تخمگذار ژاپني

در اين تحقيق تأثير سطوح مختلف كروم پيكولينات، برعملكرد، كيفيت تخم و فراسنجه هاي خوني در بلدرچين هاي تخمگذار در اواخر دوره توليد مورد بررسي قرار گرفت. در اين آزمايش از 600 قطعه بلدرچين ژاپني تخمگذار در سن 10 هفتگي و در قالب طرح كاملاً تصادفي با آناليز تكرار شده در زمان، شامل 5 تيمار و 4 تكرار (30 پرنده در هر تكرار) استفاده شد. تيمارهاي مختلف آزمايشي شامل: تيمار‌1 ‌جيره پايه، تيمار 2‌ جيره پايه همراه با سطح كروم 4/0 ميلي گرم بر كيلوگرم تيمار 3 جيره پايه همراه با سطح 0/8 ميلي گرم بر كيلوگرم، تيمار 4‌ جيره پايه همراه با سطح 1/2 ميلي گرم بر كيلوگرم تيمار 5 جيره پايه همراه با سطح 1/6 ميلي گرم بر كيلوگرم بودند. در مورد صفات عملكردي و كيفيت تخم بلدرچين كه چند بار در طول آزمايش (4 دوره دو هفته اي) اندازه گيري شدند آناليز به صورت تكرار شده در زمان انجام گرفت. مقايسه درصد توليد و ضريب تبديل غذايي يك كيلو تخم، بين تيمارهاي مختلف آزمايشي نشان داد كه سطوح مختلف كروم پيكولينات مورد استفاده تاثير معني داري بر اين صفت داشت و بهترين مقدار اين دو صفت در سطح 1/4 ميلي گرم در كيلوگرم كروم مشاهده شد. سطوح مختلف كروم پيكولينات مورد استفاده تاثير معني داري بر وزن تخم توليدي در طول آزمايش داشت، همچنين اثر زمان بر وزن تخم توليدي معني دار بود و با افزايش زمان وزن تخم توليدي افزايش يافت (0/05 p). در مورد صفات كيفيت تخم شامل وزن سفيده، وزن زرده، ارتفاع سفيده، واحد هاو، ضخامت پوسته، و وزن پوسته نشان داده شد كه سطوح كروم پيكولينات مورد استفاده در اين تحقيق تاثير مثبت يا منفي بر اين صفات نداشته است. در مورد فراسنجه هايي مثل كلسترول، تري گليسيريد و كلسترول با وزن مولكولي بسيار پايين سرم، ميزان AST و ALT سرم در بلدرچين ها بين تيمارهاي مختلف آزمايشي تفاوت معني داري مشاهده نشد. مي توان بيان كرد كه افزودن سطوح مختلف كروم پيكولينات در سطح 1/4 و 1/6 ميلي گرم در كيلوگرم به جيره بلدرچين هاي تخمگذار در دوره توليد مي تواند تاثير مثبتي بر درصد توليد، ضريب تبديل و وزن تخم بلدرچين ها داشته باشد.