بررسي تاثير شكل خوراك و مكمل هاي پروبيوتيكي بر عملكرد، فراسنجه هاي خوني و پاسخ ايمني جوجه هاي گوشتي

اين مطالعه به منظور ارزيابي تأثير پروبيوتيك مولتي بهسيل، پروبيوتيك پروتكسين،آنتي بيوتيك تتراسايكلين و شكل خوراك (آردي و پلت) روي عملكرد، پاسخ ايمني و فراسنجه‌هاي خوني در جوجه‌هاي گوشتي استفاده شد. در مجموع 960 جوجه يك روزه از هردو جنس سويه راس 308، به صورت تصادفي با هشت تيمار داراي چهار تكرارو 30 پرنده براي هر تكرار، در قالب طرح كاملاً تصادفي و آزمايش فاكتوريل 4 ×2، انجام شد. فاكتورها شامل دو شكل خوراك (آردي و پلت) و چهار نوع افزودني (فاقد افزودني، پروبيوتيك مولتي بهسيل، پروبيوتيك پروتكسين و آنتي بيوتيك) بود. جوجه‌ها به صورت آزاد و به مدت 42 روز تغذيه شدند. نتايج نشان داد كه شكل خوراك بر خوراك مصرفي، اضافه وزن و ضريب تبديل در دوره‌‌هاي مختلف رشد تأثير معني‌داري دارد (0/05 p). جيره‌هاي پلت در مقايسه با جيره‌هاي آردي تفاوت معني داري در اضافه وزن، ضريب تبديل و خوراك مصرفي را نشان دادند. جيره‌هاي مكمل شده با پروبيوتيك در مقايسه با شاهد، تأثير معني‌داري بر روي عملكرد جوجه‌هاي گوشتي نشان دادند (0/05 p). اثر متقابل بين شكل خوراك و افزودني ‌ها در هيچ يك از فراسنجه هاي ارزيابي شده، معني‌ دار نبود (0/05 p). مكمل هاي مختلف تأثير معني ‌داري روي ايمينوگلوبولين M و كل سرم خون نشان داد (0/05 p) و بيشترين تأثير متعلق به جوجه هاي تغذيه شده با پروبيوتيك‌ مولتي‌بهسيل بود.افزودني ‌ها در اثرات تيمار، اصلي و متقابل، هيچ تأثير معني‌ داري روي فراسنجه‌هاي خوني نداشتند(0/05 p). با توجه به تأثيرات مشابه اين دوپروبيوتيك مي توان بيان داشت كه پروبيوتيك مولتي بهسيل توان جايگزيني با پروبيوتيك پروتوكسين و آنتي بيوتيك در جيره طيور را دارد.