تأثير انواع مالچ و علف‌كش بر مهار علف‌هاي هرز و عملكرد توت‌فرنگي (Fragaria ˣ ananassa) در شرايط خوزستان

اهداف: با توجه به پرطرفداربودن محصول توت‌فرنگي و همچنين، آسيب‌پذيري آن در برابر آفاتي مانند علف‌هاي هرز، به‌كارگيري روش‌هايي جهت افزايش توليد آن ضروري ‌به‌نظر مي‌رسد. از اين‌رو، پژوهشي با هدف امكان‌سنجي توليد توت‌فرنگي در مناطق جنوبي استان خوزستان و مهار علف‌هاي هرز پهن برگ و كشيده برگ در توت فرنگي با استفاده از سموم پيش كاشت جديد يا پيش رويش در تلفيق با برخي انواع مالچ انجام شد.   مواد و روش‌ها : بدين منظور، آزمايشي در سال 1396 به‌صورت كرت‌هاي يك‌بار خرد شده در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تكرار در دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي خوزستان انجام شد. استفاده از علف‌كش‌هاي تريفلورالين (2 ليتر ماده تجارتي در هكتار) و ايندازيفلم (100 ميلي‌ليتر ماده تجارتي در هكتار) در زير لايه مالچ و شاهد بدون كاربرد علف‌كش به‌عنوان كرت‌هاي اصلي و پوشش سطح خاك با برگ خرد شده خرما، پلي‌اتيلن (پلاستيك سياه)، باگاس نيشكر و بدون مالچ به‌عنوان كرت‌هاي فرعي در نظر گرفته شد. پس از اعمال تيمارهاي علف‌كش (56 روز بعد) نمونه‌برداري از علف‌هاي هرز انجام شد. برداشت ميوه‌ها هشت هفته پس از كاشت نشاهاي ريشه‌دار شده در زمين اصلي شروع شد. همچنين، اجزاي عملكرد شامل  تعداد ميوه، قطر ميوه و وزن كل ميوه اندازه‌گيري شد.   يافته‌ها: نتايج نشان داد اثر كاربرد مالچ پلي‌اتيلن و برگ خرما در مهار علف‌هاي هرز به‌طور معني‌داري بهتر از تيمارهاي بدون مالچ و مالچ باگاس نيشكر بود.اين دو علف‌كش به‌طور متوسط وزن خشك علف‌هاي هرز را نسبت به شاهد حدود 50 درصد كاهش دادند. نتايج نشان داد اثر برهمكنش تيمارهاي علف كش و مالچ تنها بر آنتوسيانين ميوه معني دار بود و بر ساير صفات كيفي ميوه شامل اسيدآسكوربيك، اسيديته كل، مواد جامد محلول كل و شاخص طعم معني داري نشد. بيشترين تعداد ميوه (52.96 و 47.51 ميوه در متر مربع) در تيمارهاي  پلي‌اتيلن و ايندازيفلم، بيشترين قطر ميوه (31 ميلي متر) در تيمارهاي پلي اتيلن  به‌همراه كاربرد ايندازيفلم و بيشترين وزن كل ميوه (1049.3 و 880.2 گرم در متر مربع) در تيمارهاي پلي‌اتيلن و ايندازيفلم مشاهده گرديد.   نتيجه گيري:به‌طوركلي، مالچ پلي اتيلن به همراه علف‌كش موثرترين تيمار در مهار علف‌هاي هرز توت‌فرنگي بود. درخصوص شاخص‌هاي عملكرد توت فرنگي استفاده از مالچ پلي‌اتيلن منجر به افزايش مقدار محصول و كيفيت ميوه شد. در مورد شاخص‌هاي كيفي، در صورت عدم استفاده از مالچ، كاربرد تريفلورالين و در صورت عدم كاربرد علف‌كش استفاده از مالچ پلي‌اتيلن توصيه مي‌شود.