بررسي ارتباط نمايه تجربي التهابي رژيم غذايي با وضعيت عملكرد شناختي در سالمندان بالاي 60 سال شهر تهران

سابقه و هدف: التهاب نقش مهمي در ايجاد بسياري از بيماري هاي مزمن از جمله وضعيت عملكرد شناختي ايفا مي كند. التهابات عصبي در مغز مي تواند منجر به كاهش عملكرد شناختي در سالمندي شود. رژيم غذايي از جمله عوامل تأثيرگذار بر التهاب است. نمايه تجربي التهابي رژيم غذايي (EDII) ابزار جديدي است كه با ايجاد نمره تجربي بر اساس گروه هاي غذايي پتانسيل التهابي كلي رژيم غذايي را ارزيابي مي كند. هدف از اين مطالعه بررسي ارتباط EDII با وضعيت عملكرد شناختي در سالمندان مي باشد. مواد و روش‌ها: اين مطالعه مقطعي روي 173 شركت كننده سالمند (60+ سال ) و باسواد (حداقل پايان مقطع ابتدايي)، مراجعه كننده به خانه سلامت واقع در سراهاي محله پنجگانه شهر تهران در سال 1398 انجام شد. پرسشنامه عمومي، بسامد خوراك و معاينه مختصر شناختي با روش مصاحبه تكميل شدند. تجزيه و تحليل داده ها با استفاده از نرم افزارspss انجام شد. يافته‌ها‌: در اين مطالعه ارتباط EDII و رده بندي هاي اين شاخص، با وضعيت عملكرد شناختي مورد بررسي قرار گرفت، اما در هيچ يك از رده ها ارتباط آماري معني‌داري با وضعيت عملكرد شناختي ديده نشد، از طرفي بين جنسيت، تحصيلات فرد، تحصيلات همسر، مصرف مكمل ويتامين D(ماهيانه)، اندازه دور كمر و، وضعيت اقتصادي با وضعيت عملكرد شناختي ارتباط معني‌داري ديده شد (0.05 p). نتيجه گيري: در مطالعه حاضر ارتباط آماري معني‌داري بين نمايه تجربي التهابي رژيم غذايي با وضعيت عملكرد شناختي در سالمندان بالاي 60 سال ديده نشد.