بررسي وضعيت تغذيه باغات فندق (Corylus avellana L.) استان گيلان با روش انحراف از درصد بهينه (DOP)

استان گيلان با حدود 18000 هكتار باغات فندق كه 85 درصد سطح زير كشت باغات فندق كشور را به خود اختصاص داده به عنوان بزرگترين قطب فندق‌كاري ايران محسوب مي گردد. شناخت وضعيت تغذيه اي يك باغ از اولويت هاي اوليه تغذيه محصولات باغي مي باشد كه به روش هاي مختلفي انجام مي گردد. يكي از اين روش ها، روش انحراف از درصد بهينه 2(DOP) مي باشد. به منظور بررسي و شناخت ناهنجاري هاي تغذيه اي و تعيين حد مطلوب غلظت عناصر غذايي از روش انحراف از درصد بهينه استفاده شد. بدين منظور در سه شهرستان عمده توليد كننده فندق (رودسر، سياهكل و املش) از32 باغ فندق از برگ هاي شاخه هاي يكساله در مرداد ماه نمونه برداري و ميزان عناصر غذايي نيتروژن، فسفر، پتاسيم، منگنز، مس،آهن و روي در آن ها تعيين شد. باغات به دو گروه عملكرد بالا و پايين تعيين گرديد، غلظت مطلوب در برگ براي عناصر نيتروژن، فسفر، پتاسيم ،آهن، منگنز، روي، مس به ترتيب 3.08  درصد،0.16 درصد،0.80 درصد،   570.38 پي.پي.ام، 175.26 پي.پي.ام، 42.93 پي.پي.ام، 17.09 پي.پي.ام بدست آمد .نتايج نشان داد در بين عناصر پرمصرف نيتروژن در 65 درصد باغات داراي شاخص منفي و در بين عناصر كم مصرف منگنز با 78 درصد بيشترين شاخص منفي را داشتند. براساس محاسبات روش DOP نتايج زير براي اولويت تغذيه باغات بدست آمد: Fe P Zn K Cu Mn N