ارزيابي ريسك سود واحدهاي پرواربندي گوساله در ايران: رويكرد ارزش در معرض ريسك (VaR)

توليدكنندگان در طول زمان با ريسك هاي بالايي در ارتباط با بازده توليد مواجه مي‌باشند. بي اطميناني از سود بدست آمده در اين واحدها، سرمايه‌گذاران را بي انگيزه و جذب سرما يه را با مشكل روبرو مي كند. به طور كلي معيارهاي اندكي براي اندازه گيري و پيش بيني ريسك سود واحدهاي كشاورزي وجود دارد. مطالعه حاضر با هدف بررسي و ارزيابي ريسك سود صنعت پرواربندي با استفاده از معيار ارزش در معرض ريسك انجام گرفت و براي اين منظور از تكنيك شبيه سازي مونت كارلو بهره گرفته شد. داده ها و اطلاعات به كار رفته در اين تحقيق، از طريق پايگاه هاي اطلاعاتي شركت سهامي پشتيباني امور دام، بانك مركزي ايران و بخشي از داده ها به صورت مصاحبه با محققان و متخصصين تغذيه دام و بازار نهاده هاي كشاورزي جمع‌آوري شدند. اين داده‌ها، شامل قيمت هفتگي نهاده هاي خوراك دام و محصول طي سال‌هاي 1383 تا 1397 مي باشد كه از افزونه @Risk جهت تجزيه و تحليل آنها استفاده شده است. نتايج به دست آمده، نشان مي‌دهد كه ارزش در معرض ريسك هفتگي هر رأس گوساله پرواري در سطح 95 درصد، با استفاده از داده هاي 14 ساله مذكور 302108 ريال است و انتظار مي رود در هفته بعد ازبرآورد مدل با احتمال تنها 5% ضرري بيشتر از اين مقدار وجود نداشته باشد. مبلغ محاسبه شدهVaR  براي هر رأس گوساله در هر هفته، رقم اندكي نمي‌باشد و ريسك بالاي سود را در اين صنعت نشان مي‌دهد. همچنين مؤثرترين عوامل بر سود واحدهاي پرواربندي در ايران، به ترتيب قيمت نهاده گوساله، ذرت و يونجه مي‌باشند. بنابراين به منظور كاهش ريسك سود واحدهاي پرواربندي كنترل بازار اين نهاده ها توصيه مي گردد.