سياست ها و برنامه هاي دولت هاي ايران در بحران قند وشكر در جنگ جهاني دوم

جنگ جهاني دوم از مهم ترين ادوار تاريخ جهان به شمار مي آيد . اثرات و نتايج نامطلوب اين جنگ همه كشورها را، چه كشور هاي متخاصم ودر گير جنگ و چه ديگر كشورها كه بي طرف بودند، از لحاظ اقتصادي ، اجتماعي  و سياسي تحت تاثير قرار داد . عرصه سياسي ايران در طي چهار سال حضور متفقين بطور مداوم در حال تغيير و تحول بود . در عرصه اقتصادي و اجتماعي نيز وضع به همين منوال آشفته و غيرقابل كنترل بود. كمبود غلات از جمله گندم ، قند وشكر و حبوبات و غيره.... موجب اغتشاشاتي در سراسر  شهرهاي ايران شد . اتخاذ سياست ها و برنامه هاي مفيد و كارساز براي بهتركردن اوضاع، در زماني كه سراسر جهان دچار بحران و جنگ بود، مي توانست موجب بهترشدن اوضاع و حتي برون رفت از بحران ها شود. بحران قند وشكر يكي از بحرانهاي اين دوره است. مصارف قندوشكر علاوه بر مصرف روزانه مردم همراه با چاي در مصارف صنعتي نظير داروسازي ، كارخانه هاي مواد غذايي و شيريني پزيها مورد استفاده بود. از اين رو سياست ها و بر نامه هايي از سوي دولت هاي ايران براي رفع اين بحران و كاهش اثرات جنگ بركمبود قند وشكر صورت گرفت ، با اتخاذ سياست هايي چون : انحصاري كردن قند وشكر، جيره بندي اقلام اساسي  و مورد نياز مردم از اقداماتي بود كه دولتمردان ايران براي رفع بحران قند وشكر انجام دادند. انحصار قرار دادن تجارت قند وشكر نشان از مصرف بالاي اين محصول و ميزان صادرات واردات آن دارد. آوردن نام قندو شكر در ليست اقلام ضروري جهت جيره بندي، كه در شرايط خاص و بحراني اين اقدام جهت توزيع اقلام ضروري و مهم صورت مي گيرد، خود گواهي است بر آشكار ساختن بحران قند وشكر در بين دولتيان و اهميت مصرف آن در بين مردم ايران. بنابراين آنها با اين اقدامات سعي بر توزيع عادلانه آن در بين مردم داشتند . مقاله پيش رو سعي بر اين دارد با روش تحليلي اسنادي برنامه و سياست هاي به كار گرفته شده از سوي دولت ها را مورد تجزيه تحليل قرار گيرد. بنابراين سوال اصلي پژوهش اين است كه دولت ايران براي برون رفت از بحران و كمبود قند وشكر در اين دوره زماني چه اقداماتي انجام داد؟ و با تجزيه و تحليل دادها ميزان كار آمدي يا نا كار آمدي اقدامات مورد بررسي قرار گيرد. آيا اقدامات انجام گرفته در بهبود اوضاع موثر واقع شده است يا خير ؟ مقاله براين فرضيه استوار است كه اين اقدمات نه تنها به بهبود اوضاع كمك نكرد بلكه به بحرران قند وشكر نيز دامن زد.