استخراج، خالص‌سازي و شناسايي يك گواينوليد از عصارۀ گياه دارويي Artemisia absinthium Linnaeus در استان اردبيل

Extraction, purification and characterization of a Guaianolide from Artemisia absinthium L. extract collected from Ardabil province, northwest Iran

استفاده از گياهان دارويي و معطر، در صنايع داروسازي، آرايشي، بهداشتي و غذايي به شناسايي كمي و كيفي تركيبات موجود در آنها مربوط مي شود. در راستاي اين هدف، شناسايي و بررسي‌هاي گياه شناسي و فيتوشيميايي گياهان اولين گام به‌منظور استفاده كاربردي از آنها مي باشد. گياه Artemisia absinthium L. متعلق به خانوادۀ Asteraceae بوده و در گذشته براي درمان درد معده، قلب، بهبود حافظه و بازگرداندن عملكرد ذهني در طب سنتي مورد استفاده قرار مي گرفته است. هدف از اين تحقيق بررسي فيتوشيميايي عصارۀ يك گونه از آرتميزياي ايران به نام افسنطين جمع آوري شده از رويشگاه طبيعي آن در استان اردبيل، از نقطه نظر تركيبات طبيعي مي باشد. بدين منظور ابتدا اندام هوايي گياه افسنطين در مرحلۀ گلدهي از منطقه نمين در استان اردبيل واقع در شمال غربي ايران در تيرماه 1394 جمع آوري شد و به روش خيساندن در مخلوط سه حلال متانول: دي اتيل اتر: هگزان با نسبت 1:1:1 عصاره گيري و سپس به منظور جداسازي هيدروكربن ها با زنجيره بلند، عمل چربي گيري انجام شد، عصارۀ حاصل بر روي ستون كروماتوگرافي برده و از نظر تركيبات متشكله مورد ارزيابي قرار گرفت. پس از بررسي هاي فيتوشيميايي يك سزكوئي ترپن از خانوادۀ گواينوليدها با استفاده از تكنيك هاي طيف سنجي 13C-NMR، 1H-NMR و DEPT شناسايي و تعيين ساختار مولكولي شد. جامد بلوري با فرمول مولكولي C15H18O2 به عنوان يك نوع گواينوليد از گياه A. absinthium شناسايي و تعيين ساختار گرديد.

The use of medicinal and aromatic herbs in the pharmaceutical, cosmetic, sanitary and food industries is related to the quantitative and qualitative identification of their compounds. So, identification and phytochemical studies of plants is the first step towards their practical use. Artemisia absinthium L. belongs to the Asteraceae family and has been used to treat stomach and heart pain, improve memory and restore mental function in traditional medicine. The aim of this study was to investigate the phytochemical analysis of an extract of a species of an Iranian Artemisia called Afsantin from Ardabil province. For this purpose, the aerial parts of the plant was collected at the flowering stage from Namin area in Ardebil province, northwest of Iran in July 2015. The extraction was performed by maceration method in a mixture of three solvents: methanol: diethyl ether: hexane with a 1:1:1 ratio. Then, to separate the long chain hydrocarbons, the defatting was achieved and the obtained extract was analyzed by GC to evaluate compound composition. After phytochemical studies, a sesquiterpene from guaianolides family was identified and its molecular structure was determined using 13C-NMR, 1H-NMR and DEPT spectroscopy techniques. A crystalline solid with molecular formula C15H18O2 was detected as a type of guaianolide from A. absinthium.