اثر نوع گياهان علوفهاي و روش كشت بر كميت و كيفيت علوفه در الگوي كشت مخلوط

رEffect of different forage crops and cultivation method on quantity and quality of forage in intercropping

هدف از اجراي اين تحقيق بررسي اثر افزايش تنوع گياهان علوفهاي شبدر، جو، نخود، ماشك و شنبليله در روش‌هاي مختلف كشت بر خصوصيات كمي و كيفي علوفه است. اين آزمايش در سال زراعي 97-96 در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه شهيد چمران اهواز انجام شد. طرح آزمايشي به صورت كرت‌هاي يك‌بار خردشده بر پايه طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تكرار اجرا شد. تيمار اصلي روش كشت در سه سطح شامل: M1 كشت خطي بافاصله بين رديف ده سانتي متر، M2: كشت خطي بافاصله بين رديف بيست سانتي متر و M3: كشت درهم بود. فاكتور فرعي شامل تنوع كشت گياهان علوفه‌اي با هفت سطح شامل: D1:] 50% جو+ 50% شبدر (شاهد)[، D2 ] 50% جو + 25% شبدر + 25% نخود[، D3:] 50% جو+ 25% شبدر + 25% ماشك[،D4]50% جو+ 25% شبدر + 25% نخود [D5:]50% جو+ 25% نخود + 25% ماشك[D6: ] 50% جو+ 25% نخود + 25% شنبليله[ و D7:] 50% جو+ 25% ماشك + 25% شنبليله. خصوصيات كمي شامل عملكرد و اجزاي عملكرد علوفه وخصوصيات كيفي شامل پروتئين خام، الياف غيرمحلول در شوينده ي اسيدي (ADF)، الياف محلول در شوينده ي اسيدي (NDF)، مادهي خشك قابل‌هضم، كربوهيدرات هاي محلول در آب، الياف خام و خاكستر اندازه گيري شدند. نتايج نشان داد بيشترين عملكرد كل علوفه (1268.9 g.m-2) در تيمار روش كشت خطي بافاصله بين رديف ده سانتي‌متر و تنوع گياهي 50% جو+ 25% نخود + 25% شنبليله به دست آمد.

The evaluation of different forage crops (clover, barley, chickpea, vetch, and fenugreek) and planting method's effect on the quality and quantity of forage yield was the main goal of this study. This study was conducted as a split-plot based on a randomized complete blocks design with three replications on the experimental research field of agriculture faculty, the Shahid Chamran University of Ahvaz during 2017-2018. Main plot included three planting methods (row intercropping with 10 cm and 20 cm interval and mixed intercropping) and sub-plot was seven forage crops with dominance of barley (50% barley+50% clover as control, 50% barley+25% clover+25% chickpea, 50% barley+25% clover+25% vetch, 50% barley+25% clover+25% fenugreek and 50% barley+25% vetch+25% fenugreek). Total forage yield and yield components and also, some quality parameters of forage (ADF, NDF, WSC, DMD, raw fiber and ash were measured. The results showed that the highest total forage yield (1268.9 g.m-2) was belonged to crop diversity of 50% barley + 25% chickpea + 25% fenugreek with 10 cm - row intercropping. It can be due to the highest of all forage yield components including stem, leaves and reproductive dry weight.