پيش تغليظ و اندازه گيري فنيتروتيون در نمونه هاي آبي و سبزيجات به روش ميكرو استخراج مايع پخشي با امواج فراصوت برپايه به كارگيري حلال هاي آلي با چگالي كمتر از آب

Preconcentration and measurement of fenitrothion in water and vegetable samples using ultrasound-assisted emulsification microextraction based on applying low-density organic solvent

حشره­ كش ­ها پس از استفاده مي ­توانند در مواد غذايي باقي بمانند و در محيط، خاك سطحي و آب زير زميني گسترش يابند. حضور باقيمانده حشره ­كش­ ها در مواد غذايي يكي از نگراني­ هاي مهم براي مصرف­ كنندگان است و آن­ها در دراز مدت اثرات نامطلوبي بر سلامت انسان دارند. در اين پژوهش، يك روش ميكرو استخراج مايع پخشي با امواج فراصوت بر­پايه به­ كارگيري حلال­ هاي آلي با چگالي كمتر از آب براي استخراج و اندازه­ گيري حشره­ كش فنيتروتيون در نمونه ­هاي سبزي و آب توسعه داده شد. عامل هاي موثر بر استخراج شامل نوع و حجم حلال استخراج كننده، دما، قدرت يوني و زمان جداسازي با گريزانه بررسي و بهينه ­سازي شدند. در شرايط بهينه استخراج، منحني واسنجي در گستره 2/0 تا 100 ميكروگرم بر ليتر در نمونه آبي و در گستره 0/02 تا 20 ميليگرم بر كيلوگرم در نمونه گياه به دست آمد. قابليت كاربرد روش در استخراج و اندازه گيري فنيتروتيون در نمونه سبزي و آب به طور موفقيت­ آميزي مورد ارزيابي قرار گرفت.

Insecticides can remain in the food products after using, and spread in the environment, surface soil and underground water. The existence of insecticides remainder in the food products is one of the most important concerns for consumers. They have undesirable effects to human health during a long time. In this research, simple and efficient ultrasound-assisted emulsification microextraction (USAEME) method was successfully developed based on applying low density organic solvents for the extraction and determination of fenitrothion insecticide in vegetable and water samples. Several factors influencing the extraction such as type and volume of extraction solvent, temperature, ionic strength and centrifugation time were investigated and optimized. Under the optimum conditions, the calibration ranges was from 2.0 to 100 µg L-1 in water sample and was range from 0.02 to 20 mg kg-1 in plant. The applicability of the proposed method was successfully evaluated by the extraction and determination of fenitrothion from some natural vegetable and water samples.