تأثير تعاملي عصاره آبي استويا و تمرين هوازي بر شاخص مقاومت انسولين و تركيب بدن دختران و پسران چاق در دوران بلوغ

مقدمه و هدف: دوران بلوغ تحت تأثير چاقي است. هدف، بررسي تأثير تعاملي مصرف عصاره آبي استويا و تمرين هوازي بر شاخص مقاومت به انسولين و تركيب بدن پسران و دختران چاق در دوران بلوغ بود. مواد و روش ها: تحقيق نيمه تجربي؛ 60 پسر و دختر چاق ۱712 سال كه در چهار گروه: تمرين هوازي، استويا، تمرين هوازي + استويا و كنترل قرار گرفتند. سطوح گلوكز و انسولين در حالت ناشتا اندازه گيري و شاخص مقاومت به انسولين به روش HOMA IR محاسبه شد. آزمودني ها به مدت ۱۲ هفته، هفته اي سه جلسه با شدت ۶۰ تا ۸۵ درصد ضربان قلب بيشينه تمرين كردند. مكمل به مدت 12 هفته روزانه 12 سي سي عصاره به صورت محلول در آب را در 3 نوبت پس از وعده غذاي اصلي مصرف شد. داده‌ها با آزمون‌هاي تي وابسته و آناليز واريانس يك طرفه و آزمون بونفروني در سطح معني‌داري 0.05 p با spss22 تجزيه‌ و تحليل شدند. نتايج: كاهش شاخص توده بدني، توده چربي بدن، انسولين و گلوكز سرم و همچنين افزايش توده خالص بدن در گروه تمرين هوازي+استويا در دختران و پسران معني دار بود (0.05 ≥p). در همه گروه ها بجز گروه كنترل كاهش HOMAIR معني دار بود؛ اما بين تغييرات آن در دو گروه تمرين هوازي و كنترل، تفاوت معني داري مشاهده نشد. نتيجه‌گيري: تمرين هوازي و مصرف عصاره آبي استويا تغييرات مطلوبي در HOMAIR و تركيب بدني آزمودني ها ايجاد كرد اما بخشي از اين تغييرات حاصل فرايند طبيعي رشد در دوران بلوغ است.