استفاده از پودرآزولاي (Azolla filiculoides) تالاب انزلي به عنوان منبع پروتئين گياهي در تغذيه ماهي زينتي سيچلايد ايراني (Iranocichla hormuzensis)

ماهي سيچلايد ايراني يكي از گونه‌هاي منحصر به ­فرد ماهيان زينتي كشور است كه هم­ چون ساير آبزيان پرورشي، هزينه غذاي آن، بخش قابل توجهي از قيمت تمام شده محصول نهايي توليدي را دربر مي‌گيرد. ازطرف ديگر، تهاجم آزولا به تالاب انزلي، آن را به يك مرداب تبديل نموده است. با بررسي امكان استفاده ازآزولا در فرمولاسيون غذاي ماهي سيچلايد ايراني مي‌توان فرصت بهره ‌برداري بهينه از اين گياه را فراهم آورد. در اين آزمايش، گياه آزولا از تالاب انزلي جمع ‌آوري، شسته و خشك گرديد و با درصدهاي مختلف (15، 30، 45 و 60) جايگزين منابع پروتئين غذاي پايه ماهي سيچلايد ايراني (پودرماهي، سويا، گلوتن ذرت و پودر اسكوئيد و سر‌ميگو) گرديد و به ­مدت 8 هفته روزانه چهار بار تا حد سيري به ماهيان با متوسط وزن بدن 0/3±4/0 گرم داده شد. اين غذا با 40 درصد پروتئين از كارخانه سي‌پي تايلند خريداري شد. جيره‌ها به گونه ‌اي براي اين ماهي گوشت­ خوار زينتي تنظيم گرديدند كه داراي 41 درصد پروتئين با سطوح نيتروژنه يكسان و سطوح انرژي يكسان (4230 كيلوكالري بر 100 گرم غذاي خشك) در تمام تيمارها باشد. نتايج نشان داد كه از آزولا مي ‌توان به ­عنوان يك مكمل پروتئيني به ­جاي منابع پروتئيني غذاي ماهي سيچلايد ايراني بدون اثرات منفي بر عملكرد رشد، با تاثير آماري بر بازماندگي استفاده نمود. سطح بهينه 45 درصد بيش ­ترين تاثير مثبت بر افزايش وزن و سطوح بالاتر جايگزيني باعث تاثير منفي بر عملكرد رشد و بازماندگي گرديد.

no abstract