بررسي امكان پرورش ميگوي پا سفيد غربي (Litopenaeus vannamei) در محيط غني از مواد آلي (Biofloc) به منظور تعديل مشكلات زيست محيطي در استان بوشهر

به ­منظور شكوفايي صنعت پرورش ميگو و سازگار نمودن آن با محيط زيست و هم ­چنين حفظ منابع آب، طرح پرورش ميگوي پاسفيد غربي به ­كمك روش توليد بيوفلاك درون استخر، از اسفند ماه 1390 الي ارديبهشت ماه 1391 اجرا گرديد. پرورش در استخري با مساحت 40 مترمربع حاوي آب خروجي مزارع پرورش ميگو، انجام شد. بهبود كيفيت آب به­ كمك هوادهي و افزايش منابع مختلف كربني از جمله استفاده از نشاسته، شكر و نان خشك انجام گرديد. در طول دوره هيچ تعويض آبي، به ­جز افزايش آب­ شيرين جهت تنظيم شوري آب، انجام نشد. ميزان آمونياك و نيتريت آب در طول دوره هيچ‌گاه از 0/2 و 0/02 ميلي­ گرم بر ليتر تجاوز ننمود. عمليات پرورش پس از 72 روز و به ­علت نقص فني در هوادهي و بروز تلفات، به اجبار متوقف گرديد. در طول اين دوره، ميزان ضريب تبديل غذايي 1/4 و ميانگين وزني 13/36 محاسبه گرديد. نتايج نشان داد كه علي ­رغم وجود برخي مشكلات فيزيكي از جمله فقدان برق اضطراري، پالايش آب در طي دوره پرورش بدون بروز هرگونه مشكل مديريتي امكان ­پذير است. از آن ­جا كه ميزان توليد در اين روش بيش از روش سنتي بوده و اين مزيت، رقابت اقتصادي صنعت پرورش ميگو را در سطح جهاني تضمين مي­ نمايد و هم چنين با توجه به امكان بازيافت فاضلاب‌ هاي حاصل از پرورش ميگو و از بين بردن اثرات مخرب زيست ­محيطي آن­ ها بر محيط، هر گونه تلاش به منظور تبديل ساختار سنتي تكثير و پرورش ميگو به ساختار صنعتي، ضروري به ­نظر مي ­رسد.

no abstract