غربال شش رقم انار (Punica granatum L.) تجاري ايراني براي تحمل به تنش خشكي بر اساس برخي عناصر غذايي برگ

به منظور بررسي پاسخ شش رقم انار تجاري ايران به تنش خشكي آزمايشي بر اساس ميزان برخي از عناصر غذايي برگ انجام شد. اين مطالعه بصورت يك آزمايش فاكتوريل با دو فاكتور: 1- رقم انار درشش سطح (رباب ني ريز، نادري بادرود، شيشه كپ فردوس، اردستاني مه ولات، ملس يزدي و شيرين شهوار) و 2- تنش خشكي در سه سطح شامل بدون تنش خشكي (80 درصد رطوبت ظرفيت زراعي، شاهد)، خشكي متوسط، (60 درصد رطوبت ظرفيت زراعي) و خشكي شديد (40 درصد رطوبت ظرفيت زراعي) در قالب طرح كاملاً تصادفي و در سه تكرار در گلخانه اجرا گرديد. نتايج اين مطالعه نشان داد ميزان عناصر غذايي در تمامي ارقام مورد مطالعه تحت تاثير تنش خشكي قرار گرفت، اما پاسخ آن به تنش متفاوت بود. ميزان عناصر غذايي آهن، روي، مس، منگنز، سديم و فسفر بر مبناي وزن خشك در شرايط تنش خشكي كاهش يافت در حالي‌كه غلظت عنصر پتاسيم تحت تنش خشكي روند افزايشي داشت. بر اساس نتايج بدست آمده از اين پژوهش به ترتيب ارقام رباب ني‏ريز و ملس يزد از نظر جذب عناصر غذايي در مقايسه با ساير ارقام مورد مطالعه داراي تحمل بيشتري در برابر تنش خشكي بودند. بالاترين ميزان آهن (126.9 ميلي‏گرم بر گرم)، روي (39.9 ميلي‏گرم بر گرم)، مس (13 ميلي‏گرم بر گرم)، منگنز (51.8 ميلي‏گرم بر گرم) و پتاسيم (2.11 درصد) در رقم رباب ني‏ريز حاصل شد. بنابراين استفاده از اين رقم در شرايط تنش خشكي مشابه پيشنهاد مي گردد. در بين ارقام مورد بررسي ارقام نادري بادرود و اردستاني مه ولات بيشترين حساسيت را به تنش خشكي داشتند و ارقام شيرين شهوار يزد و شيشه‌كپ فردوس از اين نظر مقاومت متوسطي نشان دادند.