بررسي اثر يك دوره تمرين هوازي و مكمل سير بر ساختار بافت قلب در موش هاي چاق

زمينه و هدف: اصلاح شيوه زندگي شامل فعاليت بدني و مصرف مكمل هاي گياهي بخش مهمي در سلامت، پيشگيري و درمان چاقي بوده و با كاهش عوارض قلبي عروقي ناشي از چاقي همراه است. هدف از اين تحقيق، بررسي اثر يك دوره تمرين هوازي و مكمل سير بر ساختار بافت قلب در موش هاي چاق مي باشد. روش كار: در اين مطالعه تجربي، 25سر رت نر(5سر رت سالم بالغ و 20سر رت نر بالغ چاق نژاد ويستار) به طور تصادفي در پنج گروه كنترل(سالم)، چاق، چاق-سير، چاق-تمرين هوازي و چاق-سير-تمرين هوازي قرار گرفتند. گروه هاي مكمل طي دوره مداخله مكمل سير را به ميزان 250ميلي گرم به ازاي هركيلوگرم وزن بدن به صورت گاواژ روزانه دريافت كردند. تمرين هوازي روي تردميل، 5 روز در هفته به مدت هشت هفته اجرا شد. پس از بيهوشي، كالبد شكافي انجام و بافت قلب برداشته و ﻣﺘﻐﻴﺮﻫﺎي ﻣﻮرد ارزﻳﺎﺑﻲ در ﺑﺎﻓﺖ ﻗﻠﺐ ﺷﺎﻣﻞ ﺗﻐﻴﻴﺮات ﺑﺎﻓﺖ ﻗﻠﺐ، ﺳﻠﻮل ﻫﺎي ﻋﻀﻼﻧﻲ، ﻧﻜﺮوز، اﻟﺘﻬﺎب و ﭘﺮﺧﻮﻧﻲ بود ﻛـﻪ ﺷﺪت و درﺟﻪ ﺗﻐﻴﻴﺮات ﻣﺬﻛﻮر ﺑﺮاﺳﺎس ﻣﺸﺎﻫﺪات ﻣﻴﻜﺮوﺳـﻜﻮﭘﻴﻚ و ﺗﻬﻴﻪ ﻓﺘﻮﻣﻴﻜﺮوﮔﺮاف ﺻﻮرت ﮔﺮﻓﺖ.يافته ها: در موش هاي چاق تغييرات پاتولوژيك بافتي عضله قلب و سلول هاي قلبي در مقايسه با گروه كنترل مشاهده شد. تمرين هوازي و مصرف سير هر كدام به تنهايي موجب كاهش تغييرات پاتولوژيك بافتي عضله قلب و سلول هاي قلبي بود. هم چنين، تعامل تمرين هوازي و مصرف مكمل سير با بهبود تغييرات بافتي و سلولي در بافت قلب همراه گشته بود.نتيجه­گيري: با توجه به نتايج، تمرين هوازي به همراه مكمل سير احتمالاً مي تواند به بهبود تغييرات ساختار بافت قلب طي چاقي كمك كند.