مقايسه بهره‌وري در الگوهاي كشت بذري و نشايي در توليد چغندرقند

Comparison of productivity in direct seeding and seedling transplanting patterns of sugar beet production

امروزه بكارگيري تكنولوژي‌هاي نوين بعنوان راهكار براي رفع موانع محيطي و استفاده بهينه ازمنابع مورد توجه قرارگرفته است. تغيير روش كشت از كشت مستقيم بذر به كشت نشايي در برخي از محصولات زراعي از جمله توليد چغندرقند به عنوان راهكار عملي براي اين منظور مي باشد. اين تحقيق با هدف تعيين بهره‌وري جزئي و كلي عوامل توليد در دو روش كشت معمول(كشت مستقيم بذر) و كشت نشايي چغندرقند در سال 1396 انجام شد. آمار و اطلاعات مورد نياز در اين پژوهش با مراجعه به اسناد و مدارك منتشره دراين خصوص، مصاحبه با محققان و كارشناسان ذيربط در موسسه تحقيقات اصلاح و تهيه بذر چغندرقند، دفتر مجري طرح چغندرقند در وزارت جهادكشاورزي و همچنين مديريت زراعي كشت و صنعت بركت (جوين) جمع‌آوري شد. نتايج مويد آن است كه بهره‌وري جزئي نهاده‌هاي ماشين‌آلات، بذر،كودهاي شيميايي و نيروي كار در روش كشت مستقيم بذر چغندرقند بيشتر از روش كشت نشايي و درمورد نهاده‌هاي سموم شيميايي و آب بهره‌وري جزئي در روش كشت نشايي بيشتر از روش كشت مستقيم بذر مي‌باشد. در مورد بهره‌وري كل عوامل توليد نيز ميزان بهره‌وري در روش كشت مستقيم بذر چغندرقند بيشتر از روش كشت نشايي است. براساس نتايج؛ درآمد خالص و بازده فروش محصول ناشي از كشت مستقيم بذر به ترتيب 64/6 و 13/3 درصد بيشتر از روش كشت نشايي محاسبه شد. ميانگين بهره‌وري جزئي و كلي نهاده‌هاي بكار رفته در روش كشت مستقيم بذر چغندرقند به ترتيب 4/8 و 21/4 درصد بيشتر از روش كشت نشايي بوده است.

Today, the use of new technologies as a solution to remove environmental barriers and optimal use of resources has been considered. Changing the cultivation method from direct seeding to seedling transplanting in some crops such as sugar beet is considered as a practical solution for this purpose. The aim of this study was to determine the partial and total productivity of the production factors in two cultivation methods including traditional (direct seed cultivation) and transplanting in 2017. The statistical information needed in this study were collected by referring to the published documents in this regard, interviews with relevant researchers and experts at the Sugar Beet Seed Institute, the office of the sugar beet project executor in the Ministry of Jihad-e-Agriculture, as well as the agricultural crop management department of the Jovain industrial and agricultural Company. The results indicated that the efficiency of partial machine productivity, seed, chemical fertilizer and labor inputs in direct seeding is more than the seedling transplanting method, and for chemical pesticides and water inputs, the partial productivity in the seedling transplanting is more than direct seeding. Regarding the total efficiency of production factors, the efficiency of direct seeding method is more than seedling transplanting. According to the results, net income and sale return of direct seeding was 64.6 and 13.3% more than seedling transplanting, respectively. The average partial and total productivity of inputs used in direct seeding was estimated to 4.8 and 21.4% more than seedling transplanting, respectively.