مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - بررسي اثر پودر جلبك اسپيرولينا و گل ميخك بر عملكرد رشد و تركيب لاشه بچه ماهي انگشت قد كپورمعمولي (Cyprinus carpio)

چكيده فارسي :

در اين مطالعه به منظور بررسي اثرات پودر جلبك اسپيرولينا و گل ميخك بر عملكرد رشد و كيفيت لاشه، بچه ماهيان انگشت قد كپور معمولي (ميانگين وزن 16/20 گرم) با سطوح مختلف پودر اسپيرولينا (5، 10 و 15 درصد) و گل ميخك (2، 4 و 6 درصد) بر حسب درصد جيره و تيمار شاهد به مدت 8 هفته تغذيه شدند. پس از اتمام دوره، ماهيان زيست سنجي شده و شاخص ‌هاي رشد و كيفيت لاشه سنجيده شد. نتايج نشان داد ماهيان تغذيه شده با جيره حاوي سطح پودر جلبك اسپيرولينا 5 درصد از نظر بهبود شاخص‌هاي رشد به لحاظ آماري اختلاف معني داري با ساير تيمارها داشتند ولي از نظر كيفيت لاشه اختلاف معني داري در تيمارها مشاهده نگرديد و تنها در سطح 15 درصد سبب كاهش چربي لاشه گردد. براساس نتايج، در بين تيمارهاي اسپيرولينا شاخص هاي ضريب رشد ويژه و طولي، ضريب چاقي، درصد افزايش وزن بدن و ضريب رشد روزانه در تيمار 5 درصد از ساير تيمارها بالاتر بود. در بين تيمارهاي پودر گل ميخك بهترين شاخص‌ها در تيمار 4 درصد به دست آمد، هرچند در تيمار شاهد شاخص رشد و كيفيت لاشه در مقايسه با كليه تيمارهاي گل ميخك بالاتر بود. براساس نتايج، استفاده از پودر جلبك در جيره غذايي بچه كپور ماهيان به ميزان 5 درصد مي ‌تواند سبب بهبود عملكرد شاخص ‌هاي رشد و كاهش ضايعات تغذيه ‌اي خواهد گردد.