تاثير آب مغناطيسي شده بر شاخص هاي بيوشيميايي خون ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss)

The effect of magnetized water on blood biochemical parameters of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

در مطالعه حاضر تاثير آب مغناطيس شده بر شاخص هاي بيوشيميايي خون ماهيان قزل آلاي رنگين كمان مورد بررسي قرار گرفت. تعداد 120 عدد ماهي قزل آلاي رنگين كمان با ميانگين وزن (7±150 گرم) به 12 مخازن 500 ليتري معرفي گرديدند. مگنتايزرهايي با شدت 1500، 2500 و 3500 گاوس (در 3 تكرار) در ورودي هر يك از مخازن پرورشي نصب گرديد. طول دوره آزمايش 8 هفته بود و در ابتدا و انتهاي دوره پرورش به منظور بررسي شاخص هاي بيوشيميايي چون گلوكز، ليزوزيم، پروتيين كل، كورتيزول، آسپارتات آمينوترانسفراز (AST)، آلانين آمينوترانسفراز (ALT) و آلكالين فسفاتاز (ALP) خونگيري صورت گرفت. نتايج نشان داد كه آب مغناطيسي شده بر پارامترهاي بيوشيميايي خون ماهي قزل آلاي رنگين كمان به طور معني داري اثرگذار بود. بطوركلي، افزايش مقدار مغناطيس، كاهش معني داري بر آنزيم هاي كبدي (ALT، AST، ALP) و در مورد ليزوزيم و پروتيين كل نسبت به تيمار شاهد افزايش معني داري داشت. اثر آب مغناطيسي بر پارامترهاي مرتبط با استرس از الگوي مشخصي پيروي نكرد و مقدار آن براي گلوكز و كورتيزول مربوط به تيمار 2500 كه نسبت به تيمار شاهد كاهش معناداري داشت. بنابراين، استفاده از سطوح مختلف آب مغناطيسي تا سطح 2500 گاوس مي تواند منجر به بهبود عملكرد برخي شاخص هاي خون ماهيان قزل آلاي رنگين كمان شود.

In the present study, the effect of different levels of magnetized water on the biochemical parameters of rainbow trout was investigated. 120 rainbow trout with mean weight (150±7 gr) were introduced to 12 tanks (500 L). Magnetizers in different intensities including 1500, 2500 and 3500 Gauss (3 replicates per treatment) were installed at the entry of every tank. Experimental period was eight weeks. The blood sampling was done at the beginning and end of the study to evaluate the biochemical blood parameters like Glucose, Lysozyme, total protein, Cortisol, aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT) and alkaline phosphatase (ALP). The results showed that the magnetized water had a significant effect on the biochemical parameters of the rainbow trout blood (P˂0.05). Totally, the liver enzymes (ALT, AST and ALP) decreased significantly (P˂0.05) with increasing of the magnetic intensity compared to the control treatment and in the case of lysozyme and total protein significantly increased (P˂0.05). The effect of magnetized water on stress-related parameters did not follow a specific pattern, however, the amount of glucose and cortisol in 2500- gauss treatment was 55.50±0.86 mg/dl and 11.65±0.08 ng/ml, respectively in which was decreased significantly (P˂0.05). In conclusion, some blood parameters of rainbow trout improved using different intensities of the magnetized water up to 2500 gauss.