عنوان مقاله :
تاثير عصاره زنجبيل (Zingiber officinale) بر شاخص هاي رشد، بازماندگي و تركيب لاشه ماهي قزلآلاي رنگينكمان (Oncorhynchus mykiss)
پديد آورندگان :
سلطانيان، مهرداد دانشگاه آزاد اسلامي واحد تنكابن - گروه تكثير و پرورش آبزيان، تنكابن، ايران , فغاني لنگرودي، حميد دانشگاه آزاد اسلامي واحد تنكابن - گروه تكثير و پرورش آبزيان، تنكابن، ايران , محمدنژاد، مجيد دانشگاه آزاد اسلامي واحد بندرگز - گروه شيلات، بندرگز، ايران
كليدواژه :
زنجبيل , رشد , لاشه , قزل آلاي رنگين كمان
چكيده فارسي :
در سال هاي اخير استفاده از محرك هـاي ايمنـي بـا منشـاء گيـاهي در پرورش آبزيـان گسـترش يافتـه اسـت. زنجبيل داراي خواص فراوني است و اغلب به عنوان گياه دارويـي و ادويـه اي مـورد اسـتفاده غذايي قـرار مـي گيـرد. در مطالعه حاضر، اثرات سطوح مختلف عصاره زنجبيل در جيره غذايي بر شاخص هاي رشد، بازماندگي و تركيبات بيوشيميايي لاشه ماهي قزل آلاي رنگين كمان با ميانگين وزني 3/60±45/80 گرم در مدت 56 روز مورد بررسي قرار گرفت. 750 قطعه ماهي به صورت كاملاً تصادفي در 15 مخزن استوانه اي فايبرگلاس 3000 ليتري توزيع شدند. عصاره زنجبيل در پنج سطح 0، 1، 3، 6 و10 گرم بر كيلوگرم به جيره غذايي افزوده شد و ماهيان در شرايط يكسان پرورشي به مدت 8 هفته تغذيه شدند. نتايج نشان داد كه نرخ رشد ويژه، درصد افزايش وزن بدن و ميانگين رشد روزانه و ضريب تبديل غذايي در تيمار 10 گرم بر كيلوگرم اختلاف معني داري با تيمار شاهد داشتند (0/05>p )، در حالي كه از نظر بازماندگي، شاخص گنادوسوماتيك، شاخص وضعيت و ضريب كارائي پروتئين اختلاف معني داري را نشان ندادند (0/05
چكيده لاتين :
no abstract
عنوان نشريه :
محيط زيست جانوري
