تأثير گياه زوفا، آسپيرين و ويرجينيامايسين بر عملكرد رشد، ايمني و شاخص‌هاي آسيت در جوجه‌هاي گوشتي تحت تنش سرمائي

Effect of Hyssopus Officinalis, Virginiamycine and Aspirine on Growth Performance, Immunity, and Ascites Indexes of Broiler Chicken under Cold Stress

هدف از اين آزمايش، بررسي تاثير پودر گياه دارويي زوفا، پادزيست ويرجينيامايسين و آسپرين بر عملكرد، پاسخ ايمني و شاخص‌هاي آسيت در جوجه‌هاي گوشتي تحت تنش سرمائي بود. تعداد 500 قطعه جوجه گوشتي نر سويه راس308، در قالب طرح كاملاً تصادفي به پنج تيمار، پنج تكرار و 20 جوجه در هر تكرار اختصاص داده شدند. تيمارهاي آزمايشي شامل 1) جيره پايه بدون افزودني، 2 و 3) به ترتيب جيره پايه حاوي 300 گرم در تن پادزيست ويرجينيامايسين يا داروي آسپيرين، و 4 و 5) به ترتيب جيره پايه حاوي 0/5 و يك درصد پودر گياه زوفا بودند. خوراك مصرفي، وزن بدن و شاخص بازده توليد اروپائي پرندگاني كه جيره‌هاي حاوي پودر گياه زوفا ( 0/5 و يك درصد) دريافت كردند از پرندگان شاهد بيشتر بود و اين پرندگان ضريب تبديل بهتري داشتند (0/05 >P ). تغذيه پرندگان با جيره‌هاي حاوي پودر گياه زوفا يا آسپرين، درصد تلفات آسيتي، هماتوكريت و شاخص آسيت (نسبت وزن بطن راست به كل بطن‌ها) را در 42 روزگي كاهش داد (0/05 >P ). اثر تيمارهاي آزمايشي بر عيار پادتن عليه نيوكاسل و آنفلوانزا و وزن نسبي بورس فابرسيوس، تيموس و طحال جوجه‌هاي گوشتي در 42 روزگي معني‌دار نبود. با توجه به نتايج آزمايش حاضر، افزودن آسپرين يا پودر گياه داروئي زوفا به جيره در شرايط تنش سرمائي ميزان بروز آسيت و تلفات ناشي از آن را كاهش مي دهد. كليدواژه‌ها

In this experiment, the effects of Hyssopus officinalis powder, Virginiamycine antibiotic and Aspirine on performance, immunity and ascites indexes of broiler chickens which subjected to cold stress were studied. In a completely randomized design, 500 male Ross-308 broiler chickens were allocated to 5 treatments with 5 replicates and 20 birds in each. The dietary treatments consisted of: 1) basal diet with no additive (control), 2 and 3) basal diet plus 300 g/tone Virginiamycine or Aspirine respectively and 4 and 5) basal diet containing 0.5 or 1 percent Hyssopus officinalis powder, respectively. As compared to control group, inclusion of 0.5 or 1 percent Hyssopus officinalis powder significantly increased feed intake, body weight gain and EPEF and improved FCR of broiler chickens. Feeding broiler chickens with diet containing Hyssopus officinalis powder or Aspirine decreased ascitic mortality, heamatocrite percentage and ascites indexe (relative weight of right ventricle to total weight of ventricles) at 42d of age. Dietary treatmens had no effect on antibody titer against New-Castle and influenza virus and relative weight of tymous, spleen and Burce of Fabrecoius of broiler chickens at 42d of age. Regards to the results of present experiment, addition of Hyssopus officinalis powder or Aspirine decreased ascytic incidence and its related mortality in broiler chickens under cold condition.