اثر كرم‌خاكي (Eisenia fetida) بر رشد و شاخص‌هاي خون‌شناسي ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان(Oncorhynchus mykiss)

كرم خاكي Eisenia fetida جزو گونه هاي مهم تجاري است كه پرورش آن در چند سال گذشته در جهان و ايران افزايش پيدا كرده است. تهيه غذا در توليد متراكم، مهم ترين فرآيند در پرورش آبزيان به شمار مي آيد و هزينه آن به‌ طور معمول 60-30% كل هزينه هاي لازم را براي سيستم هاي پرورش ماهي و سخت پوستان تشكيل مي‌دهد. استفاده از غذاهاي زنده به لحاظ حفظ ارزش غذايي تا زمان مصرف، دارا بودن آنزيم هاي گوارشي و كمك به هضم راحت تر غذا به هنگام مصرف و كاربردهاي ارزشمند ديگر مورد توجه مي باشد. اين بررسي به منظور استفاده از كرم خاكي در تغذيه ماهي قزل آلاي رنگين كمان انجام گرديد. در اين تحقيق اثر سطوح مختلف كرم خاكي بر روي شاخص هاي رشد و هماتولوژي ماهي قزل آلاي رنگين كمان اندازه گيري شد. 360 عدد بچه ماهي با ميانگين وزني 10 گرم در 4 تيمار آزمايشي (هر تيمار 90 ماهي) تقسيم شدند. چهار جيره غذايي حاوي10، 20، 30 درصد و يك جيره بدون كرم خاكي به عنوان شاهد در يك دوره پرورش 10 هفته اي مورد استفاده قرار گرفت. از نظر آماري بين جيره هاي حاوي سطوح مختلف كرم خاكي تفاوت معناداري در هيچ يك از شاخص هاي رشد و هماتولوژِي وجود نداشت. با توجه به نتايج حاصل از اين آزمايش و سادگي پرورش كرم خاكي مي توان كرم خاكي را تا سطح 30 درصد در جيره ماهي قزل آلا به كار برد بدون آنكه اثرات منفي روي رشد اين ماهي داشته باشد.

no abstract