اثر هشت هفته تمرين تناوبي شديد همراه با مصرف عصاره بهار نارنج بر سطوح استرس اكسيداتيو و آنتي اكسيدان بافت عضله نعلي موش هاي صحرايي سالمند

The Effect of Eight Weeks of High Intensity Interval Training with Citrus Aurantium Extract Consumption on Oxidative Stress and Antioxidant Levels of Soleus Muscle in Elderly Rats

مقدمه و هدف: سالمندي فرآيندي بيولوژيكي است كه با افزايش استرس اكسيداتيو موجب اختلال در عملكرد عضلاني و آتروفي عضلاني مي گردد، اگرچه نقش تمرينات ورزشي و برخي گياهان دارويي بر بهبود متابوليسم عضلاني مشخص شده است، اما اثر تمرين تناوبي شديد (HIIT) و مصرف بهار نارنج (CA) بر استرس اكسيداتيو بافت عضلاني متعاقب سالمندي ناشناخته است. از اين­رو مطالعه حاضر با هدف بررسي اثر هشت هفته تمرين HIIT همراه با CA بر سطوح گلوتاتيون پراكسيداز (GPx)، مالون­دي­آلدئيد (MDA) و پروتئين كربونيل (PC) در بافت عضله نعلي موش هاي صحرايي سالمند انجام شد. روش­ ها: در اين مطالعه تجربي 35 سر موش صحرايي سالمند در محدوده سني 14 تا 18 ماه، وزن تقريبي 270 الي 320 گرم به طور تصادفي به گروه­هاي (1) كنترل (C)، (2) شم (Sh)، (3) HIIT، (4) CA و (5) HIIT+CA تقسيم شدند. گروه هاي 3 و 5 به مدت هشت هفته، پنج جلسه در هفته به تمرين HIIT (با شدت 85% تا 110% VO2maxو سرعت m/min 15-25) به تمرين پرداختند. مصرف عصاره بهار نارنج در گروه هاي 4 و 5 روزانه mg/kg/day 300 طي هشت هفته به صورت صفاقي بود. جهت تجزيه و تحليل يافته ها از آزمون آناليز واريانس يك­راهه همراه با آزمون تعقيبي توكي در نرم افزار Graph Pad Prism 8.3.0 انجام شد (0/05≥P). يافته­ ها: تمرين HIIT موجب افزايش GPx و كاهش PC گرديد(0/05≥P). مصرف CA و تعامل HIIT+CA موجب افزايش GPx، كاهش MDA و PC در بافت عضله نعلي موش هاي صحرايي سالمند گرديد(0/05≥P). نتيجه­ گيري: به نظر مي رسد تمرين HIIT و CA هم به تنهايي و هم به طور سينرژيستي اثر مطلوبي بر كاهش استرس اكسيداتيو و افزايش فعاليت آنتي اكسيدان ها دارند، با اين حال انجام مطالعات بيشتر در اين زمينه ضروري به نظر مي­رسد.

Introduction: Aging is a biological process that causes muscle dysfunction and muscle atrophy by increasing oxidative stress. Although the role of exercise and some herbs in improving muscle metabolism has been identified, the effect of high intensity interval training (HIIT) and Citrus aurantium (CA) consumption on oxidative stress in muscle tissue following aging is unknown. Therefore, the present study aimed to investigate the effect of eight weeks of HIIT with CA consumption on glutathione peroxidase (GPx), malondialdehyde (MDA) and carbonyl protein (PC) levels in the soleus muscle tissue of elderly rats. Materials and Methods: In this experimental study, 35 elderly rats with the age range of 14 to 18 months, and approximate weight of 270 to 320 g were randomly divided into (1) control (C), (2) sham (Sh), (3) HIIT, (4) CA and (5) HIIT+CA groups. Groups 3 and 5 performed HIIT for eight weeks, five sessions per week (at 85-110% VO2max and speed of 15-25 m/min). Also, groups 4 and 5 received 300 mg/kg/day Citrus aurantium extract peritoneally for eight weeks. To analyze the data, one-way analysis of variance with Tukey's post- hoc test was performed in Graph Pad Prism 8.3.0 software (P≥0.05). Findings: HIIT increased GPx and decreased PC (P≥0.05). CA consumption and HIIT and CA interaction increased GPx and decreased MDA and PC in the soleus muscle tissue of elderly rats (P≥ 0.05). Conclusion: It seems that HIIT and CA consumption separately and synergistically have a beneficial effect on reducing oxidative stress and increasing antioxidant activity, however, further studies in this regard seem necessary.