تأثير پودر دانه شنبليله (Trigonella foenumgraecum L.) و جنسيت بر عملكرد، پاسخ ايمني، جمعيت ميكروبي و مورفولوژي روده جوجه‌هاي گوشتي

به‌منظور بررسي تأثير جنس و پودر دانه شنبليله (Trigonella foenumgraecum L.) بر عملكرد رشد، پاسخ ايمني و جمعيت ميكروبي و مورفولوژي روده جوجه‌هاي گوشتي، پژوهشي با 240 قطعه جوجه گوشتي يك روزه سويه راس 308 (120 قطعه نر و 120 قطعه ماده) در قالب طرح كاملاً تصادفي به‌صورت آزمايش فاكتوريل شامل سه سطح پودر دانه شنبليله (صفر (شاهد)، 0.5 و يك درصد) و دو جنس (نر و ماده) با 4 تكرار و 10 جوجه در هر تكرار اجرا شد. نتايج نشان داد كه افزايش وزن بدن، مصرف خوراك، شاخص توليد اروپايي و جمعيت باكتري‌هاي لاكتوباسيل روده در جنس نر نسبت به جنس ماده بيشتر بود (0.05 P). اثرات اصلي پودر شنبليله و جنس نشان داد كه طول و عرض پرزها و نسبت طول پرز به عمق كريپت در روده جوجه‌هاي تغذيه شده با جيره حاوي 1% شنبليله در مقايسه با شاهد و در جنس نر نسبت به جنس ماده بيشتر بود (0.05 P). اثرات متقابل نشان داد كه طول و عرض پرزها و نسبت طول پرز به عمق كريپت در روده جوجه‌هاي نر تغذيه شده با جيره شاهد نسبت به ساير گروه‌ها كمتر بود (0.05 P). تيتر آنتي‌بادي عليه گلبول‌هاي قرمز گوسفند در سرم جوجه‌هاي تغذيه شده با جيره حاوي 1% شنبليله در مقايسه با گروه شاهد بيشتر بود (0.05 P). به‌طور كلي نتايج نشان داد كه افزودن 1% پودر دانه شنبليله به جيره جوجه‌هاي گوشتي اثرات مفيدي دارد و مي‌تواند سبب بهبود مورفولوژي روده و پاسخ ايمني شود.