پديد آورندگان :
قرباني، بنفشه دانشگاه علوم پزشكي همدان - دانشكده پرستاري و مامايي - كميته تحقيقات دانشجويي، همدان، ايران , بهرام نژاد، فاطمه دانشگاه علوم پزشكي تهران - مركز تحقيقات علوم قرآن حديث و طب - گروه سلامت معنوي، تهران، ايران
چكيده فارسي :
هدف. اين مطالعه با هدف مروري بر اهميت تبعيت از رژيم غذايي، آشنايي پرستاران با پيشنهادات تغذيهاي و ارائه آنها به بيمار، بعد از جراحي باي‌پس عروق كرونر انجام شد.
زمينه. تغذيه و الگوهاي مصرف مواد غذايي بعد از جراحي قلب از جمله مراقبتهاي مهمي است كه بخش زيادي از ارائه آن بر عهده پرستار است. با توجه به اهميت اين موضوع، در اين پژوهش، با استفاده از مطالعات گوناگون و منابع اطلاعاتي مختلف، اصول تغذيه مناسب بعد از جراحي باي‌پس عروق كرونر مورد بررسي قرار گرفته است و پيشنهادات لازم ارائه شده است.
روش كار. مطالعه مروري حاضر با جستجوي كتابخانه اي و جستجو در پايگاههاي اطلاعاتي Web of Science، Chochrane Library، Scopus، CINAHL، OVID، Up-to-date، PubMed، SID، و Magiran با كليدواژه هاي فارسي جراحي باي‌پس عروق كرونر، تبعيت از رژيم درماني، بيماري قلبي عروقي، ميزان بقا، عوارض بيماريهاي قلبي و مراقبتهاي پرستاري، رژيم غذايي، و حمايتهاي تغذيه اي، و معادل انگليسي آنها و همچنين، بدون محدوديت زماني مورد جستجو قرار گرفت. از مجموع 103 مقاله، 65 مقاله وارد مرحله بررسي كيفي شدند كه از بين آنها 51 مقاله وارد مرور متون شدند.
يافته ها. با توجه به نتايج اين مطالعه ميتوان بيان كرد كه استفاده از رويكرد مناسب غذايي مانند مصرف ميوه و سبزيجات، آجيل و مغزها، مصرف مواد لبني، ماهي و مواد غذايي آبپز و بخارپز بايد در اولويت رژيم غذايي بيماران بعد از جراحي باي‌پس عروق كرونر قرار گيرد و تا حد امكان از مواد سرخ شده و فرآوري شده خودداري گردد.
نتيجه گيري. آشنايي پرستاران با اصول تغذيه و ارائه راهكارهاي تغذيه اي مبتني بر جديدترين دستورالعمل هاي منتشرشده به بيماران بعد از جراحي باي‌پس عروق كرونر، نقش مهمي در كاهش عوارض و بستري مجدد بيماران دارد.
چكيده لاتين :
Aim. The aim of this literature review was to investigate the importance of adherence to diet in and nutritional
recommendations for patient after coronary artery bypass graft surgery.
Background. Nutritional patterns after heart surgery are among the most important aspects of care that is
provided by the nurse. Due to the importance of this issue, various studies have been conducted to focus on
principles of proper nutrition after coronary artery bypass graft surgery and the necessary recommendations.
Method. The present review study was conducted through searching out databases and search engines Pub
Med, SID, MagIran, Web of Sciences, Cochrane Library, CINHAL, OVID, Up-to-date, and Scopus without
time limit using the keywords Coronary artery bypass graft surgery, Adherence to nutrition therapy, Cardiovascular
disease, Survival rate, Complications of heart disease and nursing care, Diet, and Nutritional support.
Out of a total of 103 articles, 65 articles with accessible full text entered the qualitative review stage,
of which 51 articles entered the literature review.
Findings. The use of appropriate dietary approach such as consumption of fruits and vegetables, nuts and
nuts, consumption of dairy products, fish and cooked and steamed foods should be the first priority of patients
after coronary artery bypass graft surgery. They should avoid of fried and processed materials as
much as possible.
Conclusion. Nurses' familiarity with the principles of nutrition and providing nutritional solutions, based
on the latest guidelines published, to patients after coronary artery bypass graft surgery plays an important
role in reducing complications and readmission of patients.
