اثر همزمان هشت هفته تمرين هوازي و عصاره هيدروالكلي ميوه نسترن كوهي بر برخي آنزيم هاي كبدي سرم و مالون دي آلدئيد كبد موش هاي ويستار متعاقب يك وهله فعاليت وامانده ساز هوازي

Effects of concurrent eight-week aerobic trainings and Rosa canina L. fruit hydroalcoholic extract on liver enzymes and malondialdehyde of liver in male rats following an acute aerobic exercise until exhaustion

زمينه: نسترن كوهي سرشار از تركيبات آنتي اكسيداني مثل كاروتنوئيدها، فلاونوئيدها،و ويتامين Cبوده كه قادر به مقابله با اثرات مخرب استرس اكسيداتيو ناشي از ورزش هاي وامانده ساز است. تحقيق حاضر به منظور تعيين اثر همزمان هشت هفته تمرين هوازي و عصاره هيدروالكلي ميوه نسترن كوهي بر برخي آنزيم هاي كبدي سرم و مالون دي آلدئيد كبد موش هاي ويستار متعاقب يك وهله فعاليت وامانده ساز هوازي انجام شد. روش كار: در اين مطالعه تجربي، 40 سر موش نر نژاد ويستار به‌صورت تصادفي به چهار گروه مساوي، دارونما (بدون تمرين+ 2 ميلي ليتر آب مقطر) ، مكمل (بدون تمرين+ 100 ميلي‌گرم عصاره هيدروالكلي نسترن كوهي + 2 ميلي‌ليتر آب مقطر)، تمرين ( 8 هفته تمرين استقامتي + 2 ميلي‌ليتر آب مقطر)، تركيبي ( 8 هفته تمرين استقامتي + 100 ميلي‌گرم عصاره هيدروالكلي نسترن كوهي + 2 ميلي‌ليتر آب مقطر) تقسيم شدند. در پايان تحقيق نيمي از موش‌ها بلافاصله پيش و نيمي‌ديگر بلافاصله پس از وامانده شدن روي نوار گردان، جراحي شدند. آنزيم هاي آسپارتات آمينوترانسفراز و آلانين آمينوترانسفراز سرمي و مالون دي آلدئيد بافت كبد به ترتيب با روش هاي الايزا و تيوباربيتوريك اسيد سنجيده شدند. داده‌ها با روش آماري تحليل واريانس يك‌طرفه و آزمون تعقيبي توكي، در سطح معناداري (P<0.05) تجزيه ‌و تحليل شدند. يافته‌ها: مقادير آنزيم هاي آسپارتات آمينوترانسفراز و آلانين آمينوترانسفراز سرمي و مالون دي آلدئيد بافت كبد تمامي گروه ها بجز گروه تركيبي متعاقب وامانده‌سازي افزايش معني داري نشان دادند (P<0.05). بحث و نتيجه گيري: نتايج حاصل نشان داد تمرين هوازي به همراه مصرف عصاره هيدروالكلي نسترن كوهي از افزايش مالون دي آلدئيد بافت كبد و آنزيم هاي آسپارتات آمينوترانسفراز و آلانين آمينوترانسفراز سرمي متعاقب يك وهله فعاليت وامانده ساز جلوگيري مي‌كند.

Background: Rosa canina L. has high levels of carotenoids, flavonoids and, vitamin C antioxidant compounds that can withstand the destructive effects of exhaustive exercise-induced oxidative stress. The present study aims to investigate the effects of concurrent eight-week aerobic training and Rosa canina L. fruit hydroalcoholic extract on some liver enzymes and malondialdehyde of liver in male rats following an acute aerobic exercise until exhaustion. Methods: The present research was an experimental study. Forty male Wistar rats were randomly divided into four groups (N=10): placebo (without exercise + distilled water 2 ml supplement), supplement (without exercise + Rosa canina L extract, 100 mg/kg), exercise (8 weeks exercise + distilled water 2 ml), combined (8 weeks exercise + Rosa canina L extract, 100 mg/kg). At the end of the experiment, half of the rats were killed immediately before exhaustive exercise; while the other half were killed immediately after performing an acute exhaustive exercise on the treadmill. Serum enzymes AST, ALT, and hepatic malondialdehyde levels were measured by ELISA and thiobarbituric acid methods, respectively. Results: The results show that in all groups except the combined group serum AST, ALT, and malondialdehyde of the liver were significantly increased following an acute exhaustive exercise compared to the prior exhaustive exercise (P<0.05). Conclusion: The use of Rosa canina L Fruit hydroalcoholic extract with aerobic exercise prevented the increase of hepatic malondialdehyde and serum enzymes AST, ALT levels following an acute exhausting exercise.