عنوان مقاله :
تأثير رژيم غذايي كم كالري متعادل و كاهش وزن جزيي روي نمره تصوير بدني و خرده مقياسهاي آن
عنوان به زبان ديگر :
The Effect of a Balanced Low-Calorie Diet and Slight Weight Loss on Body Image Score and Its Subscales
پديد آورندگان :
قنادي اصل، فاطمه دانشگاه محقق اردبيلي - دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي - گروه علوم و صنايع غذايي، اردبيل، ايران , مهاجري، مهسا دانشگاه محقق اردبيلي - مركز تحقيقات بيماريهاي گوارشي و كبد، اردبيل، ايران , حسيني، ندا دانشگاه محقق اردبيلي - دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي - گروه علوم و صنايع غذايي، اردبيل، ايران
كليدواژه :
رژيم غذايي كم كالري متعادل , شاخصهاي آنتروپومتريك , تصوير بدني , زنان
چكيده فارسي :
زمينه و هدف: با توجه به شيوع بالاي نارضايتي بدني و پيامدهاي ناشي از آن، ضرورت دارد كه مداخلات مؤثر بر كاهش آن مورد بررسي قرار گيرند. مطالعه حاضر با هدف بررسي تأثير رژيم غذايي كم كالري متعادل (BLCD) و كاهش وزن جزئي روي نمره تصوير بدني و خرده مقياسهاي آن صورت گرفت.
روش كار: در اين كارآزمايي باليني، 74 زن داوطلب به ظاهر سالم، غير باردار، غير شيرده و غير يائسه در اولين مراجعه خود به كلينيك تغذيه در شهر اردبيل در محدوده سني 49-18 سال و نمايه توده بدني 40- 5/27 كيلوگرم بر متر مربع در فاصله زماني آذر تا بهمن ماه 1398 به روش نمونه گيري تصادفي انتخاب شدند. جمع آوري اطلاعات با اندازه گيريهاي تنسنجي و تكميل پرسشنامه چند بعدي نگرش فرد در مورد تصوير بدني صورت گرفت. آزمون تي زوجي براي مقايسه تغييرات در طي 4 هفته مداخلهي BLCD استفاده شد.BLCD يك رژيم انفرادي بود كه با كسر 500 كيلوكالري از ميانگين انرژي محاسبه شده از ثبت غذايي 3 روزه طراحي شد.
يافتهها: بعد از 4 هفته، BLCD توانست كاهش معنيداري در وزن (0/001=p)، نمايهي توده بدني (0/001 =p)، دور كمر (0/002 =p)، نسبت دور كمر به قد (0/012 =p)، شـــاخص حجـــم شـــكمي (0/009=p) و شاخصConicity (0/045 =p) و افزايش معنيداري در خرده مقياسهاي ارزيابي تناسب (0/001 =p)، گرايش سلامت (0/03 =p)، رضايت از نواحي بدني (0/01=p) و دل مشغولي با اضافه وزن (0/001 =p) ايجاد نمايد.
نتيجهگيري: با توجه به نتايج به نظر ميرسد كه كاهش وزن جزيي با مراعات BLCD در مدت 4 هفته بتواند در بهبود شاخصهاي تنسنجي و برخي خرده مقياسهاي تصوير بدني از خود مؤثر بوده باشد. اين نتايج از اثربخشي مداخلات كوتاه مدت حمايت ميكنند.
چكيده لاتين :
Background & objectives: Considering the high prevalence of body image dissatisfaction and its consequences, it is necessary to consider effective interventions to reduce it. The aim of this study was to investigate the effect of a balanced low calorie diet (BLCD) and slight weight loss on the body image score and its subscales.
Methods: In this clinical trial, 74 apparently healthy, non-pregnant, non-lactating and non-menopausal women (age range: 18-49 years with body mass index range: 27.5-40 kg/m2) were selected using random sampling method from a nutrition clinic in their first visit in Ardabil city between November 2019 and February 2020. Data collection was done by Anthropometric measurements and multidimensional body self-relations questionnaire. The paired T-test was used to compare the changes during 4 - week balanced low calorie diet intervention. BLCD was an individualized diet with an energy deficit of 500 calories of daily energy intake that was calculated from 3-day food records for every person.
Results: After 4 weeks, BLCD resulted in a significant decrease in body weight (p=0.001), body mass index (p=0.001), waist circumference (p=0.002), waist to height ratio (p=0.012), abdominal volume index (p=0.009) and conicity index (p=0.045) and a significant increase in the subscale scores of fitness evaluation (p=0.01), health orientation (p=0.03), body area satisfaction (p=0.01) and overweight preoccupation (p=0.001).
Conclusion: According to the results, it seems that even slight weight loss with a balanced low-calorie diet can be effective in improving anthropometric indices and some subscales of body image in 4 weeks. These results support the effectiveness of short-term interventions.
عنوان نشريه :
مجله دانشگاه علوم پزشكي اردبيل