تأثير تغذيه حلال و پرهيز از غذاهاي حرام بر سلامت جسمي، رواني و اخلاقي انسان از ديدگاه قرآن، سنت و احاديث ائمه اطهار (ع)

The Effect of Halal Nutrition and Avoidance of Haram on Physical, Mental and Moral Health of Humans based on Holy Quran and Authentic Hadith of the Prophet Muhammad (PBUH) and Twelve Imams

در دين اسلام كه كامل‌‌‌ترين اديان است، به نقش تغذيه در سلامت جسمي و رواني و اخلاقي افراد توجه ويژه‌‌‌اي شده است. لذا در قرآن كريم و احاديث پيامبر اكرم (ص) و امامان بزرگوار به برخي عوارض و آثار سوء تغذيه حرام و در مقابل فوايد غذاهاي حلال و طيب اشاره شده است. مواد و روش ها: مطالعه مروري حاضر با جستجو بر اساس كليدواژه‌‌‌هاي ارائه شده در آيات و تفاسير قرآن كريم و احاديث معتبر معصومان عليهم‌‌‌السلام، كتب معتبر شيعي و برخي مطالعات علمي اجرا شد. يافته‌‌‌ها: بر اساس منابع مورد بررسي، مصرف غذاهاي حرام و همچنين تغذيه با روزي غير حلال موجب عوارض متعدد جسمي و رواني در افراد گشته و حتي توفيق انجام اعمال صالح را نيز از وي صلب مي-كند. برخي مطالعات در خصوص تأثير مولكول‌‌‌هاي مواد غذايي بر ساختار ژنتيكي افراد، نشان داده‌‌‌اند كه مصرف تركيبات غذايي سالم و حلال مي‌‌‌تواند موجب بهترين پاسخ ژنتيكي شود. خوردن غذاي حلال نه تنها اثرات مثبت فردي بر جسم و روح و رفتار انسان مي‌‌‌گذارد، بلكه با حفظ امنيت اجتماعي موجب سلامت جامعه مي‌‌‌گردد. نتيجه‌‌‌گيري: در مجموع از ديدگاه قرآن و روايات، زير بناي سلامتي بهره‌‌‌مندي از مواد غذايي سالم و پاك و دوري از غذاهاي حرام مي‌‌‌باشد و اگرچه امروزه با توجه به پيشرفت‌‌‌هاي علم، فلسفه‌ حرمت برخي از آن‌‌‌ها براي بشر روشن شده است اما پژوهش‌‌‌هاي آتي ممكن است علل بيشتر و بهتري از آنچه تاكنون كشف شده است را براي بشر آشكار نمايد

: Islam, as the most complete religion, has been paid special attention to the role of nutrition in the physical, mental and moral health of individuals. The Holy Quran and the Hadith of prophet Muhammad (PBUH) and twelve Imams have pointed out some benefits of Halal foods and also adverse effects of forbidden foods (Haram) in human life. Materials and Methods: The present review article performed by search in Holy Quran, authentic Hadith and results of some scientific studies, using the following keywords. Findings: According to this review, consumption of Haram foods causes many physical and psychological complications and also prevents doing good deeds. Some studies on the effect of food molecules on the genetic structure of individuals have shown that consuming healthy and Halal foods can lead to the best genetic response. Eating halal food not only has positive effects on health, soul and behavior of humans, but also maintains social security and promotes the health of society. Conclusion: Generally, from the perspective of Holy Quran and Hadith, the foundation of health is the consumption of healthy and clean food and avoidance of forbidden foods. Recent advances in science have clarified the cause and philosophy of the sanctity of some of them. However, the future studies may reveal more and better explanations for them