ارتباط چندشكلي جايگاه ژني بتاكازئين شير با صفات بازدهي توليد مثلي در گاوهاي شيري هلشتاين

Association between milk β-casein protein polymorphism and reproductive indices in Holstein dairy cows

هدف از انجام مطالعه­ي حاضر، شناسايي گاوهاي شيري هلشتاين در دو گروه ژن­ هاي كدكننده­ ي پروتئين ­هاي A1 و A2 بتاكازئين شير با استفاده از روش RFLP PCR- و ارتباط آن­ها با شاخص­ هاي توليدمثلي بود. بدين منظور از 41 رأس گاو هلشتاين چندشكم‌زا (فاقد هرگونه بيماري­هاي باليني پيرامون زايمان)، از يك گاوداري صنعتي شيري در اطراف شهرستان شيراز نمونه خون گرفته شد. پس از استخراج DNA كل از خون كامل، تكثير ناحيه داراي چندشكلي (با جايگزيني اسيد آمينه پرولين با هيستيدين در جايگاه 67 اسيد آمينه پرتئين بتاكازئين در A1)، از هضم آنزيمي BstDE I (Dde I) جهت تعيين ژنوتيپ ژن بتا كازئين استفاده گرديد. جهت اطمينان از روش كار و هضم آنزيمي از محصولات PCR تعيين ترادف شده به عنوان كنترل استفاده شد. مقايسه ­ي شاخص ­هاي توليدمثلي (فاصله ­ي زايمان تا اولين تلقيح، روزهاي باز و تعداد تلقيح به ازاي آبستني) بين گاوهاي با ژنوتيپ‌هاي مختلف با استفاده از آزمون كروسكال واليس انجام شد. نتايج مطالعه­ ي حاضر نشان داد كه تعداد 13 (7/31 درصد)، 21 (2/51 درصد) و هفت (1/17 درصد) رأس از گاوها به ترتيب داراي ژنوتيپ A1A1، A1A2 و A2A2 بودند. مقايسه ميانگين فاصله­ي زايمان تا اولين تلقيح، روزهاي باز و تعداد تلقيح به ازاي آبستني بيان­گر عدم تفاوت معني­دار بين گاوهاي مورد مطالعه داراي ژنوتيپ­ هاي مختلف بتاكازئين بود. بر اساس نتايج، چنين به نظر مي­رسد كه شناسايي و تكثير گاوهاي داراي ژن بتاكازئين A2 (A1A2 يا A2A2) بدون نگراني از تأثير منفي آن بر باروري گاوهاي شيري، مي‌تواند مدنظر قرار گيرد. با اين وجود جهت بررسي ارتباط اين ژنوتيپ و ميزان توليد شير در گله­هاي گاو شيري نياز به مطالعات گسترده‌تري در اين زمينه وجود دارد.

The aim of the present study was to detect Holstein dairy cows with two allelic forms of A1 and A2 of milk β-casein gene and compare their reproductive indices. The blood samples were collected from 41 multiparous (without pre and postpartum clinical diseases) Holstein cows in a modern dairy herd. DNA was extracted from whole blood and the β-casein genotype was detected by polymerase chain reaction-restriction fragment length polymorphism (PCR-RFLP) analysis using BstDE I (Dde I) enzyme based on the replacement of the proline by histidine at position 67 β-casein protein in A1 milk. The PCR products sequenced for each genotype which used as control samples to validate the RFLP findings. The reproductive indices between cows with different genotypes were compared by Kruskal–Wallis test. The results of the present study indicated that A1A1, A1A2 and A2A2 genotype had a frequency of 13 (31.7%), 21 (51.2%) and 7 (17.1%). No significant difference was found in calving to first service interval, days open and service per conception indices between studied cows with different β-casein genotypes (P > 0.05). As results, it seems that the identification and proliferation of cows with the allelic form of A2 of β-casein gene can be considered without adverse effects on the fertility of dairy cows. However, further studies are needed to investigate the relationship between this genotype and milk yield of cows in the dairy herds.