ﺑﺮرﺳﯽ اﺛﺮ ﮐﻮد ﻧﯿﺘﺮوژن، ﺗﺮاﮐﻢ ﮐﺎﺷﺖ و ﺗﺎرﯾﺦ ﮐﺎﺷﺖ ﺑﺮ روي ﻋﻤﻠﮑﺮد و ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ روﻏﻦ ﻓﺮار رﯾﺤﺎن

Effect of plant density, nitrogen fertilizer and sowing date on the yield and chemicalcomposition of essential oil of sweet basil (Ocimum basilicum L.)

ريحان يكي از ادويه هاي رايج در جهان است. برگها معمولاً به عنوان طعم دهنده در بسياري از محصولات غذايي استفاده مي شوداين آزمايش در سال زراعي 1398 در مزرعه تحقيقاتي دماوند به منظور بررسي اثر كود نيتروژن، تراكم كاشت و تاريخ كشت بر روي عملكردو تركيب شيميايي روغن فرار ريحان با استفاده ار آزمايش فاكتوريل در قالب بلوك كامل تصادفي در 4 تكرار انجام شد. عامل ها به ترتيب شامل سه سطح كود نيتروژن (50N1=و100N2= و150N3=كيلوگرم در هكتار)، سه فاصله كشت (5P1= و10P2= و15P3= سانتي متر) و دو تاريخ كاشت (5 ارديبهشت S1=و 20 ارديبهشت S2=) بودند. در اين آزمايش بيشتر بر روي مراحل فنولوژيكي گياه مثل ارتفاع گياه، تعداد برگ، وزن تر، وزن خشك، نسبت برگ به ساقه، شاخص سطح برگ، عملكرد اسانس و درصد متيل كاويكول اندازه گيري شد.نتايج نشان داد كه ميانگين ارتفاع ساقه با مقدار كود 150 كيلو گرم در هكتار بيشترين ارتفاع بود و ميانگين وزن خشك براي اثر متقابل N3P2S1 در چين اول و دوم از همه بالاتر بود و عملكرد اسانس در NS در سطح 1٪ در چين اول و دوم و شاخص سطح برگ در PS و NSP در هر دوچين در سطح 5٪ داراي اختلاف معني داري بودند­كه نشان از عملكرد بهتردر مقدار كود نيتروژن 150 كيلو گرم ، فاصله كاشت 15 سانتي متر و تاريخ كاشت 5 ارديبهشت در هر دو چين مي باشد.

Brassica napus is the second most important oilseed crop in the world. Today, conventional tillage methods are considered more than reduced tillage methods .To investigate effects of nitrogen and tillage practices on oil yield and yield components of different Rape seed in 2018, a research field was conducted in the‌ damavand agricultural research center, The experimental was conducted a factorial using randomized complete block design with three replication. The factors were three levels of nitrogen fertilizers : N1= application of 50 kg/ha , N2= application of 100 kg/ha , N3 application of 150 kg/ha of nitrogen with two levels of varieties : V1= Olpro and V3= Elvis and three of tillage practices : NT= No-Tillage , MT= Minimum-Tillage, CT= Conventional Tillage . Comparing the average effect =, results showed that most of the phenological stages such as pod number in plant per plant, seed number in pod, 1000 seed weight, oil yield/ha and seed yield. Results showed that Elvis with mean seed yield 4878 kg/ha and conventional tillage with mean oil yield of 1128 kg/ha had superior.Nitrogen 100 kg with mean oil yield with mean 831kg/ha had superior to oil yield. Seed yield/ha and oil yield/ha were higher than other levels of Interaction of T3V2N2 and interaction on NT, VT, VN and VNT on seed yield had significant difference at the %5 level which indicates better performance in Elvis cultivar and conventional tillage