تأثير پروبيوتيك تپاكس آبزيان (AQUALASE) بر رشد، بقاء و فاكتورهاي خوني ماهي بني (Mesopotamichthys sharpeyi)

The effects of probiotic AQUALASE on growth, survival and hematological parameters of Benni, Mesopotamichthys sharpeyi

مخمرها منبع پروتئين و متشكل از مجموع گروه‌هاي ويتامين B هستند و به‌طور موفقيت‌آميزي به‌عنوان مكمل در جيره ماهيان بكار مي‌روند. هدف از اين تحقيق ارزيابي اثرات پروبيوتيكي تپاكس آبزيان، بر روي رشد، بازماندگي، پارامترهاي خوني و ايمني در ماهي بني (Mesopotamichthys sharpeyi) بود. پژوهش در قالب يك طرح كاملاً تصادفي با 4 تيمار و 3 تكرار در تابستان 1395 انجام شد كه شامل تغذيه ماهيان بني با جيره‌هاي غذايي حاوي صفر (تيمار شاهد)، 05/0 (تيمار 1)، 1/0 (تيمار 2)، 15/0 (تيمار 3) درصد پروبيوتيك بود. ماهيان بني با ميانگين وزن 95/0±22/16 گرم به‌صورت تصادفي در 12 تانك 300 ليتري با تراكم 30 ماهي در هر تانك توزيع شدند. پس از 60 روز غذادهي با جيره‌هاي آزمايشي در انتهاي دوره شاخص‌هاي رشد و شاخص‌هاي خوني بررسي شدند. نتايج نشان داد كه اين پروبيوتيك به‌طور معني‌داري شاخص‌هاي رشدي نظير وزن (بالاترين ميزان 37/24)، ضريب رشد ويژه (بالاترين ميزان 49/1)، ضريب تبديل غذايي (بالاترين ميزان 29/1)، نسبت بازده غذايي (بالاترين ميزان 77/0)، نسبت بازده پروتئين (بالاترين ميزان 16/2) و ضريب رشد روزانه (2/2 بالاترين ميزان) را بهبود داده و بهترين عملكرد را در تيمار 3 با 5/1 درصد پروبيوتيك نشان داد. در مورد شاخص‌هاي خوني هموگلوبين (g/dI 42/12)،MCH ( 10-1 µm377/1) و MCHC ( 10-1 µm307/7) در تيمار 3 تحت تأثير پروبيوتيك موردبررسي افزايش نشان دادند. با توجه به تأثير مثبت پروبيوتيك تپاكس آبزيان بر روي شاخص‌هاي رشدي و نيز بر هموگلوبين خون ماهي بني، پروبيوتيك مي‌تواند به‌عنوان يك بهبوددهنده رشد (به‌خصوص در دوز 5/1 درصد) در پرورش ماهي بني استفاده شود.

Yeasts have been used as food additive containing protein and vitamins group B for fish nutrition. The present study was aimed to investigate the effects of probiotic, AQUALASE on growth, immunity and hematological parameters of Benii, Mesopotamichthys sharpeyi. Fish were assigned to 12 experimental tanks (with stocking rate of 30 fish per tank) as 3 experimental treatments with three replicates. The treatments were: T1: 0.05% probiotic, T2: 0.1 % probiotic, T3: 0.15% probiotic. Also, one group fed with probiotic -free diet was considered as control. After 60 feeding with experimental diets, it was recognized that probiotic improves the growth indices including: weight, specific growth rate, daily growth rate, feed and protein efficiency and also decreases feed conversion ratio. In this regard, the best results obtained in fish fed with 0.15 probiotic (T3). Survival rate values showed no significant differences between experimental groups. The values of hemeoglubin, MCH and MCHC increased only in T3. In conclusion, with regard to positive effects of AQUALASE on growth and hematology of Benii, this probiotic can be as a growth enhancer for this species.