بهبود عمر پس از برداشت گل ميخك (Dianthus caryophyllus L.) با به‌كارگيري اسانس-هاي گياهي ژرانيوم، اكاليپتوس و مورد

گل ميخك (Dianthus caryophyllus L.) از خانواده Caryophyllaceae گياهي بوته‌اي و چند ساله است كه در سطح تجاري به صورت دوساله پرورش داده مي‌شود. اين گل نافرازگرا و حساس به مسدودشدن آوندي است. اين پژوهش به منظور بررسي اثر اسانس هاي گياهي ژرانيوم، اكاليپتوس و مورد بر عمر پس از برداشت گل ميخك به صورت طرح كاملا تصادفي با 10 تيمار هر سه در سه سطح (مقادير 2، 6 و10 ميلي ليتر در 600 ميلي ليتر آب مقطر از هر اسانس و شاهد) اجرا گرديد. در اين آزمايش صفاتي نظير عمر گلجايي، جذب آب، ميزان پروتئين گلبرگ، رنگدانه هاي برگ و گلبرگ، باكتري انتهاي ساقه و محلول و فعاليت برخي آنزيم ها اندازه گيري شدند. تجزيه واريانس داده‌ها نشان داد كه اثر تيمارها بر كليه صفات اندازه‌گيري شده معني‌دار بود. مقايسه ميانگين تيمارها نشان داد كه هر دوي تيمار 2 ميلي ليتر مورد و اكاليپتوس، به ترتيب با 15.73 و 15.13 روز عمر گلجايي نسبت به شاهد با 9.47 روز بيشترين عمر گلجايي را القا كردند. بيشترين مقدار كلروفيل كل (11.39 ميلي گرم در گرم وزن تر) در گل هاي شاخه بريده تيمارشده با 2 ميلي ليتر اكاليپتوس به دست آمد. تيمار 2 ميلي ليتر مورد باعث افزايش جذب آب، كاروتنوييد، پروتئين و فعاليت آنزيم سوپر اكسيد ديسموتاز گرديد. شمارش باكتري هاي محلول گلجا و انتهاي ساقه نشان داد كه كمترين كلني باكتري در محلول گلجا (55.00) و انتهاي ساقه (88.00) در گل هاي شاخه بريده تيمارشده با 2 ميلي ليتر اكاليپتوس به دست آمد. بيشترين كلني باكتري در محلول گلجا (98.33) و انتهاي ساقه (162.00) در گل هاي شاخه بريده شاهد شمارش شد. تيمار 10 ميلي ليتر مورد براي افزايش عمر گلجايي گل شاخه بريده ميخك توصيه نمي شود.