بررسي ميزان روغن، درصد و تركيب اسيدهاي چرب و درصد تركيبات ليگنوسلولزي گونه Salicornia europaea L. در اراضي شور حاشيه غربي درياچه اروميه

گونهSalicornia europaea گياهي است شورروي، آبدار و يك‌ساله كه داراي مصارف متعددي از جمله سبزي خوراكي، استخراج روغن، مصارف آرايشي، استفاده از كاه در تغذيه دام و استفاده از بذور در تغذيه طيور مي باشد. نمونه‌برداري به‌منظور تعيين درصد روغن و درصد و تركيب اسيدهاي چرب در فصل بذردهي (مهر)، داخل پلات هاي يك متر مربعي كه در امتداد سه ترانسكت خطي به طول 100 متر تعبيه شده بود، انجام شد. استخراج روغن توسط حلال انجام شد. پروفايل اسيدهاي چرب روغن مذكور، با استفاده از دستگاه كروماتوگرافي گازي ارزيابي شد. مقدار روغن استحصال‌شده از بذر و اندام هوايي گياه ساليكورنيا به‌ترتيب 18.58 درصد در 2.5 گرم بذر و 4.3 درصد در 5 گرم اندام هوايي بود. آزمون كروماتوگرافي گازي پنج اسيد چرب اشباع لوريك، پالميتيك، استئاريك، ميريستيك وآراشيديك و هفت اسيد چرب غيراشباع ميريستولئيك، پالميتولئيك، اولئيك، لينولئيك، گاما لينولئيك، آلفا لينولنيك و استاريك دونيك را شناسايي كرد. اسيد چرب اشباع غالب پالميتيك اسيد و اسيد چرب غيراشباع غالب لينولئيك اسيد ( امگا 6) بود. نتايج نشان داد كه روغن استحصالي از بذرهاي اين گونه با توجه به ميزان روغن و تركيب اسيدهاي چرب مي‌تواند به عنوان ماده اوليه روغن خوراكي مورد استفاده قرار گيرد. به‌منظور تعيين درصد تركيبات ليگنوسلولزي به‌عنوان ماده اوليه سوخت زيستي نمونه‌برداري در سه مرحله رشد رويشي (ارديبهشت)، گلدهي (مرداد) و بذردهي (مهر) داخل همان پلات هاي يك متر مربعي انجام شد. نتايج نشان داد اين گياه شور روي با 30-28 درصد سلولز، 8-7 درصد همي سلولز و 8-6 درصد ليگنين در هر سه مرحله رشد داراي بيوماس ليگنوسلولزي مناسبي به‌عنوان تامين‌كننده ماده اوليه سوخت زيستي است.