مقاله علمي - ترويجي: بررسي اثر آلاينده‌‌ها بر آنزيم‌‌هاي كبدي در آبزيان

برآورد خطرات مواجهه ماهي با تركيبي از تركيبات زراعي شيميايي مانند آفت‌كش‌ها و كود زيستي يكي از مهم‌ترين عوامل در ارزيابي اين تركيبات در مطالعات سم‌شناسي است. اين آلاينده‌هاي شيميايي مي‌توانند از طريق مواد غذايي، پوست يا مخاط وارد بدن ماهي شده و با توجه به ساختار شيميايي و شرايط محيطي ممكن است موجب اختلالات فيزيولوژيك مانند تغييرات درپارامترهاي خوني، فعاليت آنزيم ها در بافت‌هاي مختلف از جمله كبد، كليه، روده و آبشش و ... شوند. سطح ALT، AST و ALP سرم خون ماهي به عنوان نشانگر زيستي براي وضعيت سلامتي و فعاليت كبد در مهره‌داران عمل مي‌كند و معمولاً در تشخيص بيماري‌هاي ماهي به علت سميت و آلودگي آبزي استفاده مي‌شود. بنابراين، هر گونه تغيير و آسيب در ساختار و عملكرد كبد ناشي از تجمع آلاينده‌‌ها منجر به تغيير در ميزان فعاليت آنزيم‌‌هاي كبدي مي‌شود و با سنجش اين آنزيم‌‌ها مي‌‌توان پي به آسيب‌‌هاي كبدي و نهايتاً آلودگي محيط برد. مطالعه حاضر به بررسي اثر آلاينده‌‌ها بر آنزيم‌‌هاي كبدي در آبزيان مي‌پردازد.

no abstract